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…你少吃糖。但有個例外:《分子營養學&食物研究》期刊研究指出,可可豆中的多酚(polyphenol)能預防細胞病變、導致癌細胞生長。這項發現是基於動物研究,但研究人員相信也能適用於人…
http://www.top1health.cn/Article/80/23522…,更能為浪漫情人節增加浪漫氣氛。 ![巧克力繆斯:使用上等可可豆打造的比利時巧克力製作。][72960] 來自法國原裝進口的冰淇淋品牌,為了幫有情人增添甜蜜氣氛,嚴選出7種…
http://www.top1health.cn/Article/172/23006…(Arman Sadeghpour)指出,製作巧克力的原料-可可豆的可可萃取物,比氟化物更有助防止齲齒的發生。 ![美國杜蘭大學研究發現,巧克力的原料-可可豆的可可萃取物,比…
http://www.top1health.cn/Article/232/21642…在布魯塞爾的巧克力博物館(Chocostory)將為旅客呈現可可豆的加工、製作,以及巧克力如何從貴族的甜點成為大眾化的甜品歷史,在此還能體驗親手製作巧克力DIY活動。 **…
http://www.top1health.cn/Article/120/16626…的風險則低37%。 原因在於巧克力的一種關鍵元素是來自可可豆的類黃酮,能帶來健康好處。茶和紅酒中也含有類黃醇,這是一類抗氧化劑,有助於消除多餘的、可能損傷細胞的自由基。一般說…
http://www.top1health.cn/Article/80/16376…在於可可、茶、紅酒、水果和蔬菜中,其中含量最高的是可可,所以可可豆也可以稱得上是是自然界最令人驚艷的「超級水果」。 **吃巧克力好處1:減少心臟病與中風風險** 劍橋大學研…
http://www.top1health.cn/Article/235/15231…匙麥片加上一杯優格當早餐,就有27克以上的蛋白質,其中含有的可可豆與馬卡粉,更是幫助催情壯陽的成份。 ![英美推出一款含有多種穀物的早餐麥片,另加入能催情、助性的成份,成為第一款…
http://www.top1health.cn/Article/262/14583…量,特別是仍然呈現青綠色的番茄一定要注意」。 **2.可可豆** 「不用說也知道是巧克力的原料,可可豆含有一種叫做可可鹼的生物鹼。可可中淡淡的苦味其實也就是因為這個物質所產…
http://www.top1health.cn/Article/248/14279…,全世界消耗量最大的飲料前三名分別是茶、咖啡、可可;全世界光可可豆1年的用量就超過60萬公噸,它不只好喝,也極具營養價值,過去研究就曾指出可可有促進心血管健康、提升思考力與視力等優…
http://www.top1health.cn/Article/7248