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…嗎?年長者需要多補充營養,雞蛋富含蛋白質、礦物質、維生素、卵磷脂等營養素,是非常好的食品,但如何煮蛋才最好,卻難倒了很多人,營養師指出,其實水煮、蒸、炒蛋,都是很好的烹調方法,而油…
http://www.top1health.cn/Article/80/14762…醇(HDL) ! 此外,蛋黃中除了有膽固醇外,還有卵磷脂。卵磷脂是一種乳化劑,可使膽固醇跟脂肪的分子變小,這些小分子便可通過血管壁,進而被細胞吸收、利用,減少血液中所殘留的…
http://www.top1health.cn/Article/172/14749…種不飽和與單一非飽和脂肪酸,能降低膽固醇含量。另外,核桃中的磷脂,對腦神經傳導有相當良好的保健作用,對於壞情緒也有緩解的效果!
http://www.top1health.cn/Article/245/14455…黃金三角營養素** 黃金三角營養素是指大豆蛋白、大豆卵磷脂和大豆異黃酮。劉怡里營養師表示,無糖高纖豆漿當中富含大豆植物性蛋白質,再加上美胸運動及按摩,能使胸部更加堅挺有型,就…
http://www.top1health.cn/Article/101/14316…桌上解禁。 王健宇醫師表示,豆漿富含大豆蛋白質、大豆卵磷脂、大豆卵磷脂等黃金三角營養素,經研究證實,對人體膽固醇的調節有助益,並能增加尿酸排泄,只要痛風患者在非急性發病期,均…
http://www.top1health.cn/Article/172/14168…狀的好幫手。][36712] 豆漿含有植物性蛋白質、大豆卵磷脂,也富含大豆異黃酮,對於改善更年期不適有很好的效果。根據英國《每日郵報》報導,北美更年期協會《更年期》期刊曾公布一項…
http://www.top1health.cn/Article/172/14057…胞不受自由基傷害。此外,堅果中還有一種稱為「硼」的礦物質與卵磷脂,都有助於增進腦力、調節腦部電流活動,使人反應靈敏。 **南瓜、南瓜子類** 南瓜是極好的B-胡蘿蔔素來源,…
http://www.top1health.cn/Article/248/13976…物性蛋白質,可以提供人體所需的氨基酸以外,豆漿還富含有大豆卵磷脂,卵磷脂是細胞膜的主要成分,更是腦細胞組成的重要物質,卵磷脂可合成乙醯膽鹼,提供腦部發育所需營養,能提升學習注意力和…
http://www.top1health.cn/Article/172/13618…素豐富,有蛋白質、油脂、醣類、維生素、礦物質及食物纖維、軟卵磷脂等成分,最讓女人雀躍的是裡頭含有異黃酮素,及植物動情激素等植物性化學物質,是最佳天然的豐胸食材。 **5.南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/132/13496豆漿素來有美容必備聖品的美譽,不僅含有許多人體必需植物蛋白與磷脂,也有豐富膳食纖維,能幫助預防動脈硬化、高血壓等心血管疾病,最近更流行靠豆漿減重、維持身材。然而每種食物都有它必須注…
http://www.top1health.cn/Article/80/13328…黃酮類(isoflavones)、植物雌激素「黃豆苷原」、卵磷脂等,可幫助人體預防動脈血管壁粥樣斑塊的形成、血管粥樣性硬化,其中的異黃酮還具有類雌性激素作用,對於婦女更年期症候群有…
http://www.top1health.cn/Article/101/13302…12、C 、E等)、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、食品纖維素、卵磷脂、菸鹼酸、蘋果酸、檸檬酸、尼克酸等有機成分;以及鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳等無機成分。 葡萄的保健成分主要還是…
http://www.top1health.cn/Article/80/13265…風險不談,單憑營養價值分析,可發現其含有豐富的大豆蛋白質、卵磷脂、大豆異黃酮和大豆纖維,適量攝取對人體有諸多益處。 ![黃豆的營養價值豐富,但吃太多仍可能因蛋白質和普林攝取過量而…
http://www.top1health.cn/Article/80/13187…聖品」。 維生素E則是會在細胞膜中待命,防止細胞膜上的磷脂質所含有的不飽和脂肪酸被氧化成斑點,所以也具有褪斑美白的效果。除此之外,有些天然食物,可以促進皮膚新陳代謝,保持肌膚…
http://www.top1health.cn/Article/132/13184…促進膠原蛋白的生成,最重要的是,還能幫助腹部脂肪燃燒,另外卵磷脂與植物酵素,能改善血液循環、浮腫,膳食纖維則能改善便秘;因此多吃黑豆不僅保健,也能幫助想瘦肚子、瘦腰的人。 要注意…
http://www.top1health.cn/Article/101/13090