豆漿是華人社會自古以來的保健聖品,當中分子較小的植物性蛋白不僅有利人體吸收,對歷經賀爾蒙轉變的更年期婦女來說也是好處多多,但一群美國學者在5月初公布一份頗具爭議性的報告指出,女嬰不…
http://www.top1health.cn/Article/12/4809…和16%。 有趣的是,如果是固定攝取白肉(如魚、雞)或植物性蛋白的人,不但平均壽命會延長,死亡率也預估會降低7%到10%,其中又以堅果類的成效最佳,達20%。國人雖然熟知這項…
http://www.top1health.cn/Article/3375…然就功虧一簣了。 動物性蛋白主要來自於奶製品或蛋類,而植物性蛋白則來自於黃豆(soybean),兩者的效果差不多,但植物性蛋白多了抗氧化的功效。很多男性會誤以為大豆蛋白是女性…
http://www.top1health.cn/Article/3014…階段。除此之外,也可以在醫師建議下,適度補充足夠的營養,例如植物性蛋白質、維他性B群、維生素和具抗氧化效果的食物或營養品。
http://www.top1health.cn/Article/157/1538