…分超過5公克,雞湯、火鍋湯頭的含鹽量也都超標。此外,如罐頭、醃製食物,鹽分含量也都非常高。 如果覺得飲食缺鹽索然無味,其實可以透過烹調技巧,來達到減鹽不失美味的目的,例如可用…
http://www.top1health.cn/Article/28/12562…高血壓】** **1.減鹽:**多吃新鮮、天然的食物,避免醃製、減少加工,以及含鈉量高之調理食品;吃火鍋的時候,可以把握「多吃新鮮食材、多用蔥、蒜、蘿蔔泥等天然調味料,少喝湯、少…
http://www.top1health.cn/Article/80/12456…維生素A、C等,被稱為廚房的天然胃藥,適合油炒、涼拌、煮湯或醃製等烹調料理。 建議當餐桌的食物太油膩或刺激性強時,不妨添一道高麗菜,由於高麗菜含有保護胃腸黏膜的物質,搭配食用…
http://www.top1health.cn/Article/248/12155愛吃香腸、培根與火腿嗎?這些屬於加工醃製的肉品,不僅會增加心血管疾病,甚至可能與癌症、早死都有所關聯。英國發表於「BMC醫學期刊」的最新研究指出,醃製肉品中的高鹽分以及加工過程使用…
http://www.top1health.cn/Article/233/11864…食物。太鹹、太辣、太油膩,以及含鹽成份較高的零嘴、甜食,以及醃製品,容易造成體內水分滯留。而冰冷、生冷的食物,易傷腎氣,會使得體分的水分代謝不好。此外,亦可泡澡來促進身體血液的循環…
http://www.top1health.cn/Article/81/11351…這名蔡姓少女沒有鼻咽癌家族史,也沒有不良嗜好,研判與家裡從事醃製食品,長期接觸化學藥物有關,因而導致癌細胞的生成。 葉啟源醫師指出,任何不適長期沒有治癒都不能輕忽,以蔡姓少女…
http://www.top1health.cn/Article/13/11343…每日應攝取3.51公克的鉀,能有助於減低高血壓風險。 ![醃製或油炸類食品常含有過高的鈉含量,吃多了恐增加高血壓風險。][28059] WHO營養促進健康和發展之董事佛朗希斯(…
http://www.top1health.cn/Article/28/11286…」的菜頭等。 3. 少買加工食物:如罐頭、臘肉、香腸或醃製食品,改藉由新鮮食物的原味來減少調味品的使用。 4. 慎選零食飲品:瓜子、花生、腰果、核桃、開心果等零食適量食…
http://www.top1health.cn/Article/80/11267…易感到飢餓,所以很多人會配菜吃,例如搭配醬瓜、麵筋、豆腐乳等醃製品或是肉鬆等,但是這些都是加工食品,醣類及油脂含量偏高,吃了反而容易昏昏欲睡,而且很容易又餓了。 所以在吃粥時…
http://www.top1health.cn/Article/80/10750…若未經煮熟便進食,會破壞貓咪體內維他命B的成分。 **醃製食品** 香腸、火腿、熱狗和其他醃製食品,因含有大量鹽分、硝酸鈉、味精及化學防腐劑等成分,長期食用可能會致癌,…
http://www.top1health.cn/Article/126/10606…再去鱗、內臟,畫刀取出魚身部切斷留魚尾,在魚身內做交錯改刀並醃製15分鐘備用。 3. 將處理好的魚包含頭部,沾麵粉後以油溫160度炸至金黃後擺盤備用。 4. 熱鍋將青椒、紅椒、…
http://www.top1health.cn/Article/248/10489…,才能聰明避開致癌危險因子。][24196] **風險一:醃製類食材** 醃肉、榨菜、泡菜等食物,都是屬於醃製過的高鹽分食物,其中含有PAH及芳香胺類致癌物,其中的亞硝酸胺…
http://www.top1health.cn/Article/261/10083…氯化鈉」,一天攝取的鈉含量不宜超過2,400mg。加工食品、醃製類、蜜餞的含鈉量都非常高,可以從飲食外包裝標示確認含量,但建議有水腫的孕媽咪都要避免食用。 **更多精彩內容,…
http://www.top1health.cn/Article/17/9950…Naga Jolokia chillis」的辣椒來當做雞翅的醃製原料;在辣椒專用的辣度量表中,這辣椒高達250萬度,吃之前還必須先套上手套,以免被辣椒「辣」到手,在餐廳公開邀請人來…
http://www.top1health.cn/Article/150/9595…如本身已是高血壓患者,就會容易引發心臟病或中風。各種沾醬或是醃製過的肉品都有高鹽分,冷凍食品與起司製品也隱含不低的鹽分。例如選擇吃義大利麵時,不妨將起司奶油培根義大利麵替換成白酒蛤…
http://www.top1health.cn/Article/248/9247