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「烹飪」搜尋結果

總共找到 460 筆符合關鍵字「烹飪」的資料

減重不挨餓　簡單5要點輕鬆瘦

…五烯酸、二十二碳六烯酸，就像能量補給站。但吃魚的時候也要注意烹飪方法，以免熱量超標。新鮮的魚，推薦使用清蒸的方式，既保持了鮮美的口感，又減少了製作過程中使用過量油脂。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/19959
女性常感疲倦焦躁？恐肉吃不足惹禍

…彈，將有助成功、健康地減肥！ **想要做出好吃的肉類，烹飪有技巧！** **技巧1／糖、水果中的有機酸和油能讓肉更柔軟** 在烹飪肉的過程中，經常炒久了肉就老了，變得硬邦…
http://www.top1health.cn/Article/101/19877
肥胖陷阱何其多　用對油才不怕胖

…己的身上，不但愈吃愈肥，還賠上健康！美國知名營養師指出，用對烹飪油加上善用香料，能幫助減肥事半功倍，並且愈吃愈健康。 ![美國營養師指出，油的溫度超過發熱點時，會使油裡含的飽和脂…
http://www.top1health.cn/Article/312/19772
臭味炸彈？咖哩、洋蔥加劇體臭

…的食材，對於容易出現體臭的人來說，只需要注意減少攝入量或調整烹飪方式，並且注意不要一次性搭配多種容易導致體臭的食材食用。此外，吃完東西後注意漱口，每天注意更換衣服等，都是改善體臭的…
http://www.top1health.cn/Article/320/19633
高效燃脂！韓3：1飲食減肥風行

… **掌握料理竅門讓減肥效果加倍** 1.改變烹飪方式多用蒸、烤、涼拌的烹飪方式，其次用炒，儘量避免油炸。在炒菜時，先把肉和菜分開炒到6、7成熟，最後再一起炒，能…
http://www.top1health.cn/Article/101/19434
子宫肌瘤別吃錯！4種地雷食物少碰

…外，有子宮肌瘤問題的民眾，也應避免、減少食用採取油炸、燒烤等烹飪方式烹煮的食物。這一類型的食物，被中醫視為發性食物的一種，除了烹調方式差異，改變食物性質形成發性食物外。民眾日常生活…
http://www.top1health.cn/Article/132/19340
有學問的滷汁！乾隆御廚蘇造湯秘方

…> - 八角：在中國菜中，常少量加在魚肉類材料中，用來烹飪紅燒、滷製，常和五香等燉製厚味菜肴，是五香粉之一。 - 桂皮：又稱肉桂、官桂或香桂，為樟科植物天竺桂、陰香、細葉香…
http://www.top1health.cn/Article/80/19108
濕熱難耐？吃薺菜魚頭湯清熱祛濕

…薺菜，薺菜煮好後關火，加少量食鹽調味後即可食用。 **烹飪提醒：** 在製作魚頭湯的過程中，由於魚頭本身含有一定的脂肪，因此，不建議額外增加食用油，以保持魚湯新鮮、清淡的口…
http://www.top1health.cn/Article/320/18909
維持3個輕生活習慣　減重非難事

…上，輕食主義多用天然食材，遠離刺激性食物和過度加工的食物。在烹飪方式上，輕食主義少用調味料，多選擇涼拌、蒸煮、低溫烹調等更能保留食材營養素、更營養的烹飪方法。 **2. 定時…
http://www.top1health.cn/Article/248/18893
肝癌患者少量多餐　3大癌飲食原則

…用。因此，每餐都要吃富含β- 胡蘿蔔素的黃綠色蔬菜。二、烹飪時使用植物性油脂，以幫助身體吸收脂溶性維生素。三、充分攝取維生素C **3.肝癌** 肝癌患者的飲食療法…
http://www.top1health.cn/Article/277/18692
6天心動奇蹟！善的力量搶救不卡關

…感同身受，聽到小朋友大聲哭，也會過去安慰他們。平常會向阿嬤學烹飪的小慈，最大夢想是成為廚師，她說，希望將來能到米其林料理學校去上課，做出美味的五星級料理給貧困的家庭和小朋友吃，讓他…
http://www.top1health.cn/Article/22/18656
5大健康食物　吃出抗敏好活力

…a-3 脂肪酸的鮭魚、台灣鯖魚、秋刀魚、沙丁魚等深海魚種，但烹飪時以清蒸或燒烤方式保護油脂特性，避免高溫油炸或油炸而使油脂變質，如果直接補充保健食品，則要注意每天攝取量應以2公克為…
http://www.top1health.cn/Article/248/18643
越吃越年輕！抗老烹飪4個小撇步

…情況也改善，體重減少5公斤之多。 **越吃越年輕！烹飪抗老4秘訣** **1. 煎炸燒烤NG！：**AGE食物多半出現在油炸、煎炸、燒烤類之中，高溫會讓富含蛋白質及脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/320/18420
醋的妙用！不可不知的調味料

…，因此認為酒醋同源。醋的酸味能增加菜餚的鮮香，尤其在烹飪米、豆、肉類時，酸會加速內部纖維軟化使材質更佳的細嫩；而僅僅酸味的本身也能促進消化，增進食慾；更在口腔中撩撥我們的味…
http://www.top1health.cn/Article/289/18283
健康享「瘦」！4款營養減肥食譜

…中五臟調理可通過食用生薑、乾薑、茴香、花椒等佐料實現，只需在烹飪時加入適量即可。 **★冬瓜粥** 冬瓜是極為清淡的食物，熱量很低，常被作為減肥食物來吃，大家最常食用…
http://www.top1health.cn/Article/101/18227