天冷最愛和三五好友相約麻辣鍋,大飽口福一番!但對於患有心血管疾病高危險群來說,卻是誘發心血管疾病的高危險因子。醫師指出,麻辣鍋因高脂高鹽高熱量,且刺激性強烈,加上部分民眾聚餐時自制…
http://www.top1health.cn/Article/28/10098寒流一波波來襲,一名30多歲女性,日前吃完麻辣鍋後感覺喉嚨卡卡,有異物感,且不適的症狀持續2周之久,本以為是感冒,沒想到經醫師診療後,才發現是過於麻辣的飲食刺激食道所造成的咽喉腫大…
http://www.top1health.cn/Article/243/10097…符合規定。其中4件為知名火鍋店「火鍋世家」、「阿官火鍋」、「麻辣の國」、「錢都刷刷鍋」等凍豆腐驗出不得檢出的防腐劑成份苯甲酸;另「麻辣の國」、「錢都刷刷鍋」各檢出1件米血糕含苯甲酸…
http://www.top1health.cn/Article/150/10061…應到行事個性,研究列舉15種鍋,分別代表15種個性。像是愛吃麻辣鍋的人勇於挑戰,無法忍受單調,愛吃酸菜白肉鍋就比較理性,不會輕易撒嬌,而愛吃海鮮鍋的,則是對於權勢有追求心。 …
http://www.top1health.cn/Article/252/9977…國專業美食雜誌「BEEF」也以「憋氣吃美食」為題,刊登了台灣麻辣臭豆腐鍋,並將之比喻為歐洲起司般軟嫩。 ![台灣平民美食臭豆腐躍上德國知名美食雜誌,內容詳盡介紹臭豆腐的烹調過程與…
http://www.top1health.cn/Article/122/9783…一不小心就攝取了超過一天所需的熱量。例如火鍋熱量排行榜居冠的麻辣鍋,保守估計1人份就高達2000大卡,若吃鍋的時候又添加許多「減肥夢魘」食材,且副餐主食類的白飯、王子麵、烏龍麵、冬…
http://www.top1health.cn/Article/101/9726… 1. 避免吃太冷、太熱食物:例如很多人喜歡在冬天吃熱呼呼的麻辣鍋,再配一杯冰可樂,其實是非常危險的,尤其冰的東西會使末梢循環變差。 2. 避免油炸食物和甜食:炸雞排、鹽酥雞、薯…
http://www.top1health.cn/Article/248/9385天氣轉冷,愛吃麻辣鴨血,小心腸胃鬧警報!媒體報導藝人蕭敬騰酷愛麻辣鴨血,卻經常腹瀉,身體爆瘦,引起粉絲高度關切。營養師謝宜芳表示,不論鴨血或是豬血,因含有血紅素危險因子,加上辛辣配…
http://www.top1health.cn/Article/7/9495喜歡在冬天的季節吃熱騰騰東西的人,包括大啖火鍋、麻辣燙、薑母鴨等,要小心可能吃的速度過快,從滾燙的鍋子裡撈起食物來,就往嘴裡送,無形中會傷害到自己的食道而不自知。如果感到喉嚨無來由…
http://www.top1health.cn/Article/261/8748…別冷,比往年要多穿幾件衣物。也有許多人,夏天吃冰之餘、又愛吃麻辣火鍋,或是習慣吃完火鍋後,又吃冰淇淋,身體一會兒冷、一會兒熱,典型的寒熱交雜現象,次數多了,體質並不會寒與熱產生中和…
http://www.top1health.cn/Article/258/8615…至7天之內,應以軟飯、蛋湯,或是鱸魚等為主,不要吃過多油膩和麻辣的食物,以免便秘。(影音/攝影記者黃志文) ![康甄真指出,正確的產後進補,是必須建立在均衡飲食的基礎上。(攝影/…
http://www.top1health.cn/Article/18/8537…渣質,維持口腔清潔。 飲食上忌食辛辣,如蒜、蔥、海鮮、麻辣火鍋、濃茶等,多食富含維生素的新鮮水果、蔬菜等。儘量避免風或冷氣吹向麻痺側臉部,可戴帽或頭巾保護。平時不要太過度的疲…
http://www.top1health.cn/Article/7697…「感覺就像是你拿了個仙人掌塞到嘴巴裡面轉啊轉啊,然後喝了一口麻辣鍋的湯頭一樣!」。同時建議,若是感染腸病毒最好不要吃番茄醬,因為太鹹的食物,會更增加咀嚼的痛苦。 ![衛生署疾管局…
http://www.top1health.cn/Article/7582…「紅蘿蔔捲餅佐紅蘿蔔雪酪」,及黃德忠大師的「蘑菇醬鴨排」與「麻辣黑胡椒豬柳」等創意料理,道道都融入大師們對本土農特產品的感情與創意。 另本次活動中不僅邀請兩位國際主廚於每日展…
http://www.top1health.cn/Article/6021有「鐵人名廚」封號的陳建一,在眾多饕客與美食家的殷殷期盼之下,再度來台舉辦美食活動,限量推出風靡全東洋的「經典川宴定食」,5月31日至6月2日將客座台北晶華酒店,於一樓azie餐廳…
http://www.top1health.cn/Article/5433