1 2012/12/6 下午 04:35:13

吃火鍋測性格 吃麻辣鍋愛挑戰

(關鍵字: 火鍋測心術 , 命理 , 嘉南藥理學院食品科學系

天冷就想吃火鍋,除了能夠填飽肚子滿足食欲,獲得和朋友開懷聚餐的好處,但你可能沒想到,吃鍋還能測出一個人的個性!據嘉南藥理學院食品科學系一項研究指出,人對味覺的喜好對應到行事個性,研究列舉15種鍋,分別代表15種個性。像是愛吃麻辣鍋的人勇於挑戰,無法忍受單調,愛吃酸菜白肉鍋就比較理性,不會輕易撒嬌,而愛吃海鮮鍋的,則是對於權勢有追求心。

嘉南藥理學院食品科學系副教授黃宗璋是食品調香、調味的專家,花了兩年時間的研究出吃火鍋與個性間的關聯性,並撰成期刊論文《火鍋測心術》。他提到,研究由味覺來看出人的個性,因為辣味有侵略性與刺激性,所以愛吃麻辣鍋的愛挑戰新鮮,無法忍受無聊,而酸菜白肉鍋中的酸與鹹,味覺中對應到理性與理智,代表的是防守性強,十分清醒,不愛撒嬌。

另外像是充滿著鮮蝦魚貝的海鮮鍋,因鮮味是染色體,蛋白質分解到最後的味道,對應到生命延續,物競天擇,所以愛吃海鮮鍋,對於權勢、地位會比較在意。其他像巧克力鍋,是浪漫性格,愛吃沙茶鍋的人很執著,牛奶鍋則是會犧牲奉獻的守護者角色。

至於準不準?黃宗璋教授表示,當研究的假設變數出來,便找200個人做樣本驗証,最後數據符合率達到9成。民眾也可當作有趣的測驗,當作自我個性的參考依據。他進一步說,每種火鍋都有優缺點,沒有十全十美,只要忠於內心感受去抉擇,就能從中找到一些值得參考修正的人生方向。

★ 火鍋測心術

拿出一張紙,請由下列選項選出你最愛的5種火鍋口味,並依喜好排列1-5項。

1.泡菜鍋  2.日式涮涮鍋 3.海鮮鍋   4.麻辣鍋 5.酸菜白肉鍋

6.臭臭鍋  7.藥膳鍋   8.檸檬香茅鍋 9.味噌鍋 10.巧克力鍋

11.牛奶鍋 12.綜合鍋   13.素食鍋   14.咖哩鍋 15.沙茶鍋

結果

泡菜鍋:應變能力強、思維清醒、喜愛冒險。

日式涮涮鍋:快樂主義者,渴求心靈或精神上的快樂。

海鮮鍋:愛權愛財又好色。

麻辣鍋;明知山有虎偏向虎山行,敢衝敢撞,直來直往。

酸菜白肉鍋:防守性強,理智又清醒的鐵公雞。

臭臭鍋:創新、叛逆、革命的心態,卻又非標新立異。

藥膳鍋:聰明、智慧,適合當領導者,但極度自我感覺良好。

檸檬香茅鍋:喜好輕鬆休閒,生活著重品味。

味噌鍋:有興趣的事才願意去執行,以興趣為主找工作的類型。

巧克力鍋:浪漫性格,思想宛如童話故事般天真夢幻。

牛奶鍋:為家人犧牲奉獻的守護者角色。

綜合鍋:就像水一樣沒有自己的形狀,傾向牆頭草類型。

素食鍋:欲望低,嚮往心靈生活。

咖哩鍋:謀略性格,適合做為幕僚類的工作。

沙茶鍋:個性執著,較有可能偏向頑固。

吃火鍋也能測出性格,如愛吃麻辣鍋的人,便是愛挑戰新鮮,無法忍受無聊。
吃火鍋也能測出性格,如愛吃麻辣鍋的人,便是愛挑戰新鮮,無法忍受無聊。
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