…食材,也能有效降低致癌物質多環胺類(HCA)的產生。而生肉跟熟食的夾子最好分開,可避免食材染菌。 最後需「善用叉子,並把燒焦的部分切掉」,在食材內插入叉子,有助於控制烤肉的熟…
http://www.top1health.cn/Article/261/15376…竹筍、山藥、蓮子等都可以多吃,但白蘿蔔因屬寒涼性蔬菜,建議煮熟食用,白蘿蔔燉排骨就是不錯的選擇,以下也推薦3道養肺湯品。 **銀耳菊花雞肉湯** 材料:銀耳、菊花各3錢,雞…
http://www.top1health.cn/Article/239/15290…營養師指出,不論是生鮮肉類、蔬果,或是烤肉醬等,需注意生食與熟食分開,以避免交叉污染造成食物中毒;而烤肉食材的準備及調味,應參考「低糖、低鹽、低油、高纖」4大原則,可確保吃得健康又…
http://www.top1health.cn/Article/248/15178…用餐前先清潔口腔及準備用餐環境以促進食慾。 2.吃東西時要熟食,刀子要洗乾淨,水果儘量吃剝皮的或皮要削乾淨。 3.可吃自己喜歡吃的食物,並注意調味以增加食慾。 4.採少量多餐…
http://www.top1health.cn/Article/13/15035…類,尤其切勿撿拾禽鳥屍體;食用雞、鴨、鵝(含蛋類)需注意完全熟食;落實洗手等個人衛生措施,以避免感染。 返國時,若出現發燒或類似流感症狀,應告知航空公司人員及機場港口之檢疫人…
http://www.top1health.cn/Article/240/14579…還是可以自己備餐,可運用假日採買,洗淨分裝儲存;也可運用外賣熟食,加入健康食材,製作省時又添加健康。 2. 技巧茫家長:容易用強迫的方式讓孩子吃不怎麼喜歡吃的蔬果,建議可一樣…
http://www.top1health.cn/Article/87/14492…3. 苦瓜:屬性偏寒,可入心,清熱、解心火,雖然苦瓜可生食和熟食,但生食的食療效果較佳,建議榨成苦瓜汁或做成涼拌苦瓜食用。 **避免火上加油 降火消暑事半功倍** 消暑…
http://www.top1health.cn/Article/80/14393…司地下街-應加點自己煮的菜** 「百貨公司地下街」已經成為熟食的主要來源地之一,不管哪一家百貨公司的食品館,都盛況空前。從日本料理到中華料理、義大利料理、法國料理都有,而且種類豐…
http://www.top1health.cn/Article/172/13964**外帶的便當-尤其應注意油炸食物** 街坊上的便當店,都是接到客人點餐後才開始作,就這一點來說,確實可以吃到現作的料理。但如果是以連鎖店型態經營的便當店,因為會一次製作大量的飯…
http://www.top1health.cn/Article/172/13961**給想外帶熟食的人-添加物令人擔憂的熟食** 近年來各百貨公司的「食品館」,都有販賣熟食,而且生意都不錯,就連超市裡,也販賣有各種美味的熟食。這種買熟食回家吃的情形,就稱為「中…
http://www.top1health.cn/Article/172/13960…刺激食慾。除了生食之外,最常見的就是當作青菜、三杯雞、雞湯等熟食菜餚的爆香或提味食材,或是利用其特有味道,加入醬油做成沾醬、浸泡於醋中變成大蒜醋。 **大蒜辛辣 2種人飲食需…
http://www.top1health.cn/Article/80/13984…在身體疲勞或腸胃不適時很有效果。這些酵素都是怕熱的,所以比起熟食更推薦生吃。尤其是糙米或麥片,高含量的維他命、礦物質雖然營養價值高但對消化不好,因此,把山芋弄黏稠後加在飯上,會因為…
http://www.top1health.cn/Article/248/13678…養顏美容。此外,芳香可口的鳳梨果實汁液豐富、酸甜適中,是適合熟食的水果,和其他種類食物搭配後,往往會產生美味升級的效果,促進食慾和增進營養吸收。 若煩惱夏季天氣「悶壞」食慾,…
http://www.top1health.cn/Article/80/13543…吸收與利用;而經過高溫烹調後,這些成分就可以被分解,因此黑豆熟食為佳。 ![黑豆有極佳抗氧化功能,還能幫助體內代謝,想瘦肚子的話可多吃。][33679] **1.蒸黑豆** …
http://www.top1health.cn/Article/101/13090…及巨噬細胞的活性,同時也會增加體內防禦細胞的活性,不論生吃或熟食,每天吃2~3顆大蒜,都能達到殺菌、預防感染甚至抗癌的效果。 **2. 蕈類食物** 蕈類的多醣體可促進身體…
http://www.top1health.cn/Article/248/13040