…名:**青花菜、菜花 **性味:**性平微涼,味甘 **營養成分:**維生素B群、C、膳食纖維、粗纖維、鉀、鈣、磷、鐵、鉻、碘、β-胡蘿蔔素、類胡蘿蔔素 **降糖有效成分:*…
http://www.top1health.cn/Article/320/94291…糖類、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿蔔素的含量在果品中僅次於芒果,人們將大扁杏稱為抗癌之果。大扁杏含有豐富的脂肪油,有降低膽固醇的作用,因…
http://www.top1health.cn/Article/248/94222…鏈澱粉比例較高,這兩種澱粉對人體而言較難消化。 **瑪卡的營養成分** 「糊化」是一種烹飪澱粉的過程,以適當壓力加熱去除澱粉,能夠釋放瑪卡所含的營養,糊化瑪卡營養成分包括19種…
http://www.top1health.cn/Article/248/94416甘藍又叫做甘藍菜、圓白菜、包心菜、捲心菜,甘藍營養成分豐富,含有膳食纖維、維生素B、維生素C等,具有重要的保健作用,是一種天然防癌良藥。食用可促進腸胃蠕動,幫助廢物及多餘脂肪排出體…
http://www.top1health.cn/Article/101/94252…且還具有利尿、排毒、改善便祕問題的作用。 海鹽保有深海營養成分,有鈣、鉀、鈉、鎂等人體必需礦物質,不同於精緻食鹽,經過萃取、添加碘;若家中有甲狀腺亢進患者,料理上用海鹽取代食…
http://www.top1health.cn/Article/248/94272…,被人們稱為『維生素的寶庫』。海苔的脂肪含量比較低,只佔全部營養成分的1%—2%,其中有利於神經系統發育的營養含量就佔52%,長期食用海苔能改善末梢循環、增強免疫力、減少心血管病的…
http://www.top1health.cn/Article/320/94213…、豆花。 **2.蘋果** 蘋果能清除膽固醇最主要的營養成分就是其所富含的果膠。果膠會吸附血液中的膽固醇,能有效將膽固醇排出體外,進而達到降膽固醇的功效,因此被譽為「血管清…
http://www.top1health.cn/Article/320/94225…甚至形容海帶是「世界上最營養的蔬菜」。黃韋堯營養師指出,海帶營養成分豐富,含有多種礦物質和膳食纖維,民眾不妨適量攝取。 ![][227533] ##海帶富含鈣質 不喝牛…
http://www.top1health.cn/Article/101/94204…一定是黑的比紅的水果鐵質高,尤偉銘營養師表示,依據食藥署食品營養成分資料庫,以每100公克水果所含鐵質含量來比較,結果發現,排名前10名的水果分別為:第1名火龍果(紅肉)、第2名百…
http://www.top1health.cn/Article/248/94192…瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸、膳食纖維和維生素E等3大營養成分。**綠原酸**具有抗氧化能力,能防禦體內自由基對人體的傷害。 ![多吃小黃瓜可以防癌抗癌,大致可歸功於綠原酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/94158…素外,還含有多種維生素、礦物質、微量元素,以及優質膳食纖維等營養成分,是人體抗衰老的機能性食品。有實驗證明,常吃番茄可以有效保養皮膚、減少黑色素形成,達到祛班效果。要注意空腹食用番…
http://www.top1health.cn/Article/315/94112…月是火龍果的盛產期,南投醫院陳孟伊營養師說明,火龍果富含多種營養成分,例如維生素、礦物質、膳食纖維、多酚類及花青素等植化素,其中的多種營養成分具有抗氧化作用,營養價值相當高。不過陳…
http://www.top1health.cn/Article/320/94174…乾燥和生成色斑。 **Tips:** 1.生葵花子的營養成分要遠遠高於熟葵花子,而且食用生葵花子不會出現上火症狀。經過炒熟後,葵花子很大一部分營養成分被破壞,而且在炒的過程…
http://www.top1health.cn/Article/101/94071蔓越莓含有豐富的營養成分,說起蔓越莓的保健效果,大多會讓人想到預防尿道感染;其實,蔓越莓的好處不只這樣。根據國外研究發現,蔓越莓汁促進血流的效果相當不錯,每天飲用2杯蔓越莓汁,有助…
http://www.top1health.cn/Article/320/94056…膚變好,除了要維持均衡飲食習慣以外,還有一些具有抗氧化物質的營養成分,也是缺一不可。 ![][227146] 外科主治醫師林哲暘表示,想要擁有好膚質,不能只靠擦保養品,…
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