…培養流感疫苗少變異、更穩定** 傳統製造流感疫苗使用的是雞蛋培養技術,但雞蛋培養恐產生突變(egg-adapted change),使蛋中培養的病毒出現變異,異於原本的病毒類型與…
http://www.top1health.cn/Article/29/82522…健康相關網站,出現越來越多,為了維持肌膚的美麗,建議攝取膠原蛋白(collagen)的文章。但是,膠原蛋白真的有那麼神奇嗎? ![][194267] 膠原蛋白是由真皮、…
http://www.top1health.cn/Article/302/82510若營養攝取不足,會對健康產生極大的影響。舉例來說,若是缺乏蛋白質,孩童會發育不良,成人則會出現體重減輕、組織及臟器也會產生功能低下的情況。人體的維生素、礦物質的需要量雖然不大,但若…
http://www.top1health.cn/Article/248/82485…減少攝取飽和脂肪酸有助降低高血壓、高血脂的風險。而攝取足夠的蛋白質、鈣質再搭配運動不只能預防骨質疏鬆,更可以維持肌肉量,避免肌少症發生。 **豆魚蛋肉食材中,豆製品讓長輩無負…
http://www.top1health.cn/Article/320/82455…能提升運動成效,運動前後要吃什麼才能增肌減脂。許多人會喝乳清蛋白補充蛋白質,但你真的有吃對嗎? 而在先前專欄中,營養師也有提到堅果中富含維生素E、鎂等微量營養素,能減…
http://www.top1health.cn/Article/306/82354…由營養師教妳該怎麼做才對! **創造熱量赤字與攝取足夠蛋白質是關鍵** 首先,我們要了解一天該吃多少熱量,才能創造熱量赤字!計算熱量的方式有很多種,較為準確的是用「除脂體重…
http://www.top1health.cn/Article/101/82187…否還有其他原因導致消化道不適尚待釐清。近年有研究指出牛奶中的蛋白也可能是讓消化道敏感的主因,在國人鈣質嚴重缺乏的狀況下,找出真正原因、補充足夠鈣質,是維持健康不二法門。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/302/82048**★酪梨雞蛋三明治** 小小孩出生後,母親會特別感受到自己的時間被剝奪。雖然可能有神隊友協助(也可能沒有,也可能他有時很豬,有時很神),但有些事情,因為造物者的設計,還真的只有…
http://www.top1health.cn/Article/320/81953…ic acid)。葡萄糖胺主要能刺激軟骨細胞產生更多的膠質和蛋白多糖,使關節軟骨的新陳代謝正常化,有助於不適的症狀緩解。 而玻尿酸(又稱為透明質酸),則如同是關節軟骨的「油精…
http://www.top1health.cn/Article/248/81805…她發現了自己做便當&自炊的好處。 **★可可高蛋白鬆餅** **營養分析:**熱量257kcal、碳水12g、脂肪8.3g、蛋白質32.5g。(*以上為1份的數值,…
http://www.top1health.cn/Article/101/81863…死癌細胞** 低醣飲食指的是減少每日醣類食物的攝取量,提升蛋白質和脂肪的比例,然而,著名期刊(LancetPublicHealth)最新一篇針對15428人持續追蹤25年的研究顯…
http://www.top1health.cn/Article/308/81501…奶的組成包括水87%、乳糖4-5%、脂肪3-4%,以及珍貴的蛋白質約3%,還有約0.9%的礦物質以及維生素。而蛋白質中又以酪蛋白為主,占總蛋白質量80%,其餘20%則是乳清蛋白。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/81440…毒入侵。營養師提醒,採取「防疫飲食」有3大重點,除了要有足夠蛋白質,還有要降低精緻糖類的攝取。 童綜合醫院營養治療科李沛融主任表示,提升免疫力基本的原則就是攝取均衡營養,…
http://www.top1health.cn/Article/248/81450…團隊,與美國喬治梅森大學合作,提出以突變機率相對低的病毒核殼蛋白功能為目標的新穎藥物開發策略。 ![中興大學基因體暨生物資訊所侯明宏教授帶領的研究團隊。(圖片提供/中興大學)][…
http://www.top1health.cn/Article/88/81415…與中研院長期經費支援下,從上百種化合物中,篩選出新冠病毒主要蛋白酶抑制劑,可在體外抑制新冠病毒複製,其中最好的抑制劑對比已知的抑制劑強10倍,雖然尚需經過動物及人體實驗,但可謂新冠…
http://www.top1health.cn/Article/240/81359