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…其營養價值更是豐富。除了能提供人體優質的蛋白質,毛豆的卵磷脂含量也非常高,適度攝取有助於維持脂肪、肝臟代謝機能的運作,是相當好的營養食材! ![][124114] **毛豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/52844…! **不只香蕉!芒果、帶殼海鮮組織胺含量也相當豐富,酒糟體質者慎食** 所以,有酒糟體質者確實不宜多食香蕉,且除了香蕉外,奇異果、柑橘類,和夏天當季的——…
http://www.top1health.cn/Article/242/52826…、鈣9毫克,營養相當多元。 不過,除了含水量、膳食纖維含量豐富外,鳳梨中容易讓人產生咬舌感的「鳳梨酵素」成分,其營養功效也不容小覷!尤其是下列3大好處,更是應該適度攝取的關鍵…
http://www.top1health.cn/Article/248/52791…的飽足感。在同等熱量的情況下,火龍果的份量較多,加上它的水分含量高,每100公克火龍果,水分就占了86公克,想控制體重的人,是不錯的選擇。 除了多水分,火龍果的水溶性膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/52685…表:黑豆、黑巧克力** 在「黑色旋風」中,黑豆中蛋白質含量高達36%至40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍。同時含有人體不能自身合成的多種胺基酸,且不飽和脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/320/52669…素等5大營養素最受矚目。主要食用部分是莖葉或嫩芽。且膳食纖維含量高,有增進胃腸蠕動,減少便祕、痔瘡和罹患大腸癌的好處。 另外,地瓜葉所含熱量低,具飽食感,可減少熱量攝取和降低…
http://www.top1health.cn/Article/261/52614…辣減重還要注意這幾點!** **辣醬、辣油熱量、鈉含量驚人 選擇天然辣椒、辣粉助減重** 吃辣真的可以幫助控制體重,現在是不是也跟我一樣,恨不得晚餐就去吃個香辣的麻辣鍋…
http://www.top1health.cn/Article/140/52539…在哪裡?其實,全脂鮮奶、中脂鮮奶、低脂鮮奶和脫脂奶,除了油脂含量不同之外,其他營養成分都一樣。 營養學博士白小良在其新書《別讓錯誤的營養觀害了你:旅美權威營養專家,破除58個…
http://www.top1health.cn/Article/302/52477…脂鮮乳」、「低脂鮮乳」、「脫脂鮮乳」是怎麼定義的、彼此間脂肪含量又有何差異。事實上,根據中華民國國家標準(CNS 3056)的定義,「全脂鮮乳」、「低脂鮮乳」、「脫脂鮮乳」的乳脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/302/52430…欲。不過,有心血管疾病的患者可要特別注意,這些重口味料理的鈉含量都非常可觀,不小心吃太多可會加重心血管疾病喔! **高鈉飲食傷心臟 小心水腫、體重不正常增加** 身體的…
http://www.top1health.cn/Article/320/52365…巴具有增強麵糰筋性的作用,因此一般吐司依照各家配方不同,鹽巴含量約佔1至2%。不少網友認為其鹽巴用量僅有一點點,比平常燒菜煮飯的用量更少,因此對「吐司是高鈉食物」的說法相當不以為然…
http://www.top1health.cn/Article/320/52277…期刊》的系統性研究為背景資料,輔以國內與國際間對食品中咖啡因含量的管理與膳食暴露的認識,為擔心咖啡因攝取過量的人提供原則性的參考指引。 咖啡因在現代人忙碌的生活中扮演重要的角…
http://www.top1health.cn/Article/318/52317…注意糖尿病不只醣管理,更要兼顧飽和脂肪、精緻糖、膳食纖維及鈉含量才能面面俱到,挑選到適合自己的產品。以下先提供一餐營養素建議的攝取量,若以糖尿病營養品取代午茶點心的方式計算,點心熱…
http://www.top1health.cn/Article/248/52265…但選擇通過衛生署健康食品認證之產品,並且注意營養標示中肝醣的含量,才能真正護肝到位。 ![][122282] **胺基酸和肝醣 兩大護肝指標成份** 傳統中醫認為蜆有…
http://www.top1health.cn/Article/80/52266…色素的形成,是保養皮膚不可缺少的營養素! **維生素C含量最高的竟然是這個!** 每次提到富含維生素C的食物,很多人第一個想到的就是--檸檬,但其實這是錯的!雖然檸檬也是攝…
http://www.top1health.cn/Article/138/52253