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…維生素C和纖維的良好來源。 體型與色澤跟高麗菜很接近的大白菜,在中醫的解釋是屬於比較「冷底」的蔬菜,但高麗菜就不會有這樣的問題。記得有些景點如果是接近高山地區的風景區,遊客在…
http://www.top1health.cn/Article/80/13738…兩芋頭,就相當一碗飯280大卡熱量,因此建議可多吃些空心菜、大白菜,以1份為量,當成主食來吃,增加飽足感,減少肥胖機會。 **4.羊肉油脂肪居冠:**肉類屬高油脂,有些本身的脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/13258… **2. 蔬菜加熱需注意:**不宜帶綠葉蔬菜,應以高麗菜、大白菜為主,因綠葉蔬菜經過隔夜含有大量的硝酸鹽,加熱或存放的時間過長,蔬菜會發黃、變味,硝酸鹽還會被細菌還原成有毒的亞硝…
http://www.top1health.cn/Article/80/13225…健:** 1.少食用冰品、涼性蔬果,如西瓜、椰子、哈蜜瓜、大白菜、苦瓜等。 2.避開過敏原如塵蟎、毛毯、動物皮屑、2手菸等。 3.少食用油炸、巧克力、高熱量、高油脂食物,飲食…
http://www.top1health.cn/Article/304/13007…含水量豐富,加熱烹調容易變軟。葉菜類如菠菜、地瓜葉、高麗菜、大白菜等,新鮮的葉菜質地柔嫩,比菜梗更易受熱,適合所有長者食用。 **肉類:絞碎烹煮口感佳** 民眾常吃的動…
http://www.top1health.cn/Article/110/12334…約而同皆具有寒涼的性質,常被提及如:人參、韭菜、麥芽、苦瓜、大白菜、竹筍等食材。基本上「食物」並不等同於「藥物」,所以媽咪不小心吃到也不用太過驚慌,如果僅是吃下一顆韭菜水餃,只要再…
http://www.top1health.cn/Article/18/12018…會讓腸胃消化吸收功能停滯,不宜經常食用,如生菜、沙拉、西瓜、大白菜、苦瓜等,最好在烹調時加入蔥、薑,降低蔬菜的寒涼性質。 **第3招:避濕氣環境** 1.不要直接睡地板。地板…
http://www.top1health.cn/Article/258/11903…10時至下午5時,民眾於現場可一律以10元銅板價購買高麗菜、大白菜、茄子、青花菜、蘿蔔等多樣小包裝蔬菜。 ![為刺激蔬菜買氣,明後兩天在花博圓山園區長廊廣場將設攤特賣10元蔬菜。…
http://www.top1health.cn/Article/136/11613…菇30公克、秀珍菇30公克、鴻禧菇30公克、鮮香菇30公克、大白菜300公克、南瓜60公克、木耳60公克、豆腐1塊、紅棗5顆、枸杞20公克。 ★ 作法:準備一鍋水,待水滾後放入所…
http://www.top1health.cn/Article/80/11594… 3. 蔬菜類 3份:約1碗半,使用紅蘿蔔、蕃茄、香菇、大白菜等新鮮蔬菜熬成湯底。搭配約1碗半的煮熟青菜,如茼蒿或綠色青菜、金針菇、木耳、高麗菜、玉米筍等多色蔬菜。 4. …
http://www.top1health.cn/Article/248/11328過年期間常吃的長年菜、大白菜、紅糟、香菇,對於因心房顫動而服用舊型抗凝血劑患者來說,卻可能產生交互作用而影響藥效,健保局宣布,2月起有條件給付新型的抗凝血劑,醫師表示可改善藥物交互…
http://www.top1health.cn/Article/28/11231…* 冷颼颼的冬天最適合吃火鍋了!但火鍋中常見的高麗菜、大白菜、茼蒿等葉菜類,卻可能含有高量硝酸鹽!可怕的是硝酸鹽是水溶性的,所以蔬菜一旦經過熬煮,大部分的硝酸鹽都會釋放到湯裡…
http://www.top1health.cn/Article/273/10985…民眾應: 1. 減少攝取冰冷和寒性食物,常見的寒性食物包括大白菜、白蘿蔔、瓜(木瓜、南瓜、地瓜除外)果類、柑橘和筍子等。 2. 多運動。 3. 平日服用玉屏風散,幫助補氣,固…
http://www.top1health.cn/Article/248/10959… **【第八道:素西滷肉】** 功效:清火利便 材料:大白菜1.5斤、豆皮2片、素肉絲50g、冬粉1把、素蝦仁100g、草菇 作法: 1.大白菜切段加入素高湯燉煮。 2…
http://www.top1health.cn/Article/80/10864… **1. 選湯頭:**最好以蔬菜熬製湯底,選擇番茄、玉米、大白菜、白蘿蔔、洋蔥等新鮮食材為湯底的火鍋,口感鮮甜不油膩,可將熱量和鈉量大幅降低。 **2. 湯先喝:**湯頭可…
http://www.top1health.cn/Article/248/10549