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…蔬果食材來增加色彩及風味,同時富含多元天然植化素及營養素,如多酚類、類黃酮、類胡蘿蔔素、葉黃素、花青素等。另外,在製作過程加入無糖豆漿或牛奶取代開水拌勻,可以增加優質蛋白質的補充,…
http://www.top1health.cn/Article/80/84529…代表性的,就是黃綠色蔬菜的β-胡蘿蔔素、紅酒色素與苦味來源的多酚等,體內的活性氧會傷害細胞、加快老化速度。而腸道負責了大半的免疫工作,因此活性氧帶來的傷害,會損及腸道機能、削弱免疫…
http://www.top1health.cn/Article/248/84359…事先準備好無糖茶飲、新鮮水果就能避免肥胖地雷,無糖茶飲富含茶多酚且零熱量,多喝反而幫助身體體液循環更好、更常小便,而走動走動活動筋骨,新鮮水果的水分含量約70%~95%之間,一份熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/84392…的組別中,則下降了28%。 **研究:特級初榨橄欖油中多酚,可能是幫助心臟代謝的核心關鍵成分** 研究人員表示,特級初榨橄欖油(EVOO)與一般的橄欖油、種子油不同,為直接…
http://www.top1health.cn/Article/320/84228…常可見的雞蛋、海鮮、深色蔬菜就可以獲得。 **2.富含多酚食物:**辣椒、老薑、蒜頭、肉桂、葡萄、香蕉、綠茶、黑咖啡等,都具有酚類成分,長期攝取多酚食物可以抵銷高脂肪與精緻糖…
http://www.top1health.cn/Article/101/83970…多研究發現,地中海飲食中由於含有大量蔬果以及適量紅酒,其中的多酚具有抗氧化的特性,不僅可以幫助降低罹患失智症的風險;且由於以橄欖油為主要油脂來源,有助於降低血液中不好的膽固醇,以及…
http://www.top1health.cn/Article/320/84075…壽(抗老化、預防生活習慣病)** 五顏六色的水果乾色素含有多酚等各種抗氧化物質,可以抑制體內的活性氧,所以能夠減緩老化,預防動脈硬化等生活習慣病。就如同果皮含有食物纖維一樣,水果…
http://www.top1health.cn/Article/80/83923…咖啡葉中除了咖啡因外,更含有綠原酸、芒果苷等多種對人體有益的多酚類成分。故近年來咖啡葉製茶作為沖泡式茶飲的商品在國際間備受矚目。 ![咖啡不只咖啡豆本身可供使用,就連咖啡葉也…
http://www.top1health.cn/Article/248/83974…。含有可以預防貧血的鐵質、維他命,以及抗氧化、預防老化的數種多酚。 **本文摘自三采文化《排毒養生果乾水:健康╳排毒╳長壽╳祛寒╳美白╳瘦身,一天500ml一次擁有》一書,楊…
http://www.top1health.cn/Article/320/83855…1、B2、C、β-胡蘿蔔素與礦物質外,也含多種具抗氧化作用的多酚,能夠改善眼睛疲勞、提升肝功能,預防動脈硬化與皮膚等器官的老化。葉酸含量豐富,可預防貧血,同時也是孕婦的必需營養素。…
http://www.top1health.cn/Article/101/83819…用。 **作用:**牛蒡富含有提升肝臟排毒功能、抗氧化力的多酚類成分,且牛蒡不只可以保肝,還可以幫助降低糖尿病、高血脂的發生。另外,牛蒡還含有許多礦物質,例如,鈣、鎂、鉀、磷等離…
http://www.top1health.cn/Article/239/82889**★紫艷多酚紅藜麥奶昔** **料理形式:**飲品。 **橄欖油調性:**淡雅。 **烹調時間:**20分鐘。 ![][197133] 這道飲品是想提醒大家,優…
http://www.top1health.cn/Article/248/83452…白質、維生素、生物鹼類化合物(如:咖啡因、可可鹼、菸鹼酸)、多酚類化合物(如綠原酸、奎寧酸等)、脂肪類物質(咖啡醇、咖啡豆醇等)、醣類、纖維、維生素B2及礦物質鉀等營養成分。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/82923…的白血球。再將成熟的香蕉拿去冷凍,可以增加屬於植物化學成分的多酚,提升抗氧化能力。 ![][196412] **藉香蕉提升免疫力的食用方法** 香蕉不僅能夠在工作前補…
http://www.top1health.cn/Article/248/83214…樣的美味和營養。 **4.綠茶:有滿滿多酚的兒茶素** 劉怡里表示,兒茶素是茶葉中的多酚成分,其抗氧化能力也是首屈一指的,目前大部分的研究都顯示綠茶含量最高…
http://www.top1health.cn/Article/320/83028