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除了熱量,許多民眾端午節吃粽子最怕遇到消化不良、胃脹氣的困擾,有鑑於此,營養師研發以在來米研磨製成的粿漿,取代傳統容易增加腸胃負擔的糯米,改善消化不良的症狀,且巧用蔬菜或堅果取代肥…
http://www.top1health.cn/Article/80/13671端午節即將來到,養生健康粽受到消費者所青睞。大林慈濟醫院結合中醫食補觀念,推出高纖、低熱量兼具利濕的「五穀補氣養生粽」,強調1顆五穀粽粽子只有1碗半飯的熱量,不容易發胖,適合慢性病…
http://www.top1health.cn/Article/248/13668端午節將屆,家家戶戶忙碌準備包粽子,但隨著健康養生風氣盛行,越來越多人發揮巧思,製作低卡、低脂、不易脹氣的創意粽子,就連醫療院所也不例外,其中台南奇美醫院就利用原住民特有的糧食作物…
http://www.top1health.cn/Article/80/13648端午節即將來臨,大小朋友們最愛吃的粽子紛紛開賣,但市售粽子多高油、高鹽、低纖維,如一顆北部蛋黃粽就將近700大卡,而像是體積大、食材豐盛的廣式荷葉粽更是高達1400大卡。想要健康吃…
http://www.top1health.cn/Article/248/13645端午將近,時序進入龍鬚菜的盛產期。農委會表示,龍鬚菜是一種物美價廉的農作物,其嫩莖部分味美可口,味道勝過果實,而嫩芽部分狀似龍鬚,富含膳食纖維,及豐富的葉綠素,每100公克只有17…
http://www.top1health.cn/Article/248/13562夏季天氣熱,將水果打汁飲用非常消暑,營養師表示,水果原本就有甜味,尤其鳳梨和蘋果適合和各式水果搭配,不過更建議打汁的時候,應和蔬菜一起打成蔬果汁,以免整杯水果汁的熱量和甜度過高,喝…
http://www.top1health.cn/Article/252/13386現代人三餐老是在外、油脂攝取過高又缺乏運動,普遍有肥胖、高血壓和心血管疾病,不過隨著保健意識抬頭,也有不少民眾吃紅麴「清血路」、降低壞膽固醇、改善新陳代謝、預防三高慢性病。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/80/13369如果說西方人習慣早上來杯牛奶,那麼東方人就是喝豆漿了,豆漿直到現在仍是深受許多人喜愛的飲料,不僅有美白肌膚、預防心血管疾病的功效,也是想要減重、保持身材時適合的飲料,現在創意美食當…
http://www.top1health.cn/Article/101/13302平日上班忙碌無暇顧及早餐吃得好不好的民眾,趁著周末來臨,不妨早起為自己準備一頓豐盛的營養早餐,補給一周消耗的元氣,也可增進與家人間的感情。營養師指出,動手做早餐,比在外面買更能兼顧…
http://www.top1health.cn/Article/248/12322肥胖是全民公敵,想要減重塑身,除多運動外,改變飲食習慣也很重要。營養師表示,瘦身不一定要捨棄美食,含有豐富維生素、纖維質的輕食,能讓身體無負擔又容光煥發,建議早晚要多喝水,以及增加…
http://www.top1health.cn/Article/101/12173…30歲間的過重婦女為對象,請她們連續6個星期都吃米飯,並配合低卡飲食進行觀察,結果發現這樣反而能控制體重。 為了扭轉國人「吃米飯會胖」的錯誤觀念,中國醫藥大學附設醫院和長榮桂…
http://www.top1health.cn/Article/101/11843久坐辦公室的上班族容易因缺乏運動量,使得新陳代謝變差,造成老舊廢物累積腸胃形成宿便,小腹便便就像懷有身孕的婦女。其實,消除宿便,除了適度運動,也能利用纖維素高的水果製成輕食,幫助腸…
http://www.top1health.cn/Article/80/11640農曆春節期間,飲食不控制,小心肥胖上身。中醫師指出,造成肥胖的因素有便秘、水腫等,而部分肥胖者還常伴隨體脂肪過高或血脂過高的問題,而這些症狀都可飲用中藥茶飲改善,以及自我按摩穴位來…
http://www.top1health.cn/Article/132/11419農曆年節準備年菜,少不了大魚大肉,然而透過一些選材以及烹飪技巧也能減熱量!衛生署食品藥物管理局提供「健康年菜食譜」,是由開平餐飲學校教學師傅郭宏徹設計,適合6-8人食用的菜色,平均…
http://www.top1health.cn/Article/248/10489…。有鑑於民眾對於健康餐飲的需求,院區營養科亦積極研發各類健康低卡飲食來服務民眾。 除了辦理減重講座及減重班活動外,陽明院區亦積極營造全院減重風氣,活動之初即有院長領軍並結合鄰…
http://www.top1health.cn/Article/344