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…式或中式料理醬汁一般以醬油為基底,廣義的醬油包括:黃豆醬油、黑豆油、魚露和蝦油等,它們有一共同點—都含有胺基態氮,含量愈高,品質愈好;甜麵醬、豆瓣醬、柱侯醬(港式料理常用)和米豆醬…
http://www.top1health.cn/Article/318/81400…遍有血脂、膽固醇超標的現代人來說,日常飲食多以豆腐、豆漿,或黑豆、黃豆、毛豆等食材,取代紅肉等油脂含量偏高的動物性蛋白質,動植物來源保持1:1的比例,會是相對較好的選擇。 !…
http://www.top1health.cn/Article/80/81144…到人體的腎,所以民眾若能適度攝取一些黑色食物,像是,黑芝麻、黑豆,就是有利補腎益血的方式。此外,現代藥理研究也證實,上述食材含有許多頭髮生長所需的必需脂肪酸及微量元素,有助於頭髮維…
http://www.top1health.cn/Article/80/80946…功能,能有效保護人體健康。像是黑米就具有可滋陰補腎的效果;而黑豆可調中下氣、解毒利尿;黑芝麻可滋補腎肝、養血明目;黑棗可補腎養胃、補中益氣、補血等,這些都是很好調節免疫的中藥。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/80891…質蛋白質—豆魚蛋肉類** **豆類:**黃豆、豆漿、豆腐、黑豆、黑豆漿(花青素)、毛豆。 **海鮮類:**蛤蜊、蚵仔、魚片。 **蛋類:**水煮蛋、荷包蛋、蒸蛋、茶碗蒸。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/80824…五行學說,黑色入腎,許多黑色的食物,如黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等,也都有補腎的功效,可斟酌食用。][188161] **第5招/飲食保腎:** 日常生活能夠補腎的食物很多…
http://www.top1health.cn/Article/239/80694日本人近年來崇尚食用黑豆飲品減肥養生,除了黑豆水、黑豆醋也都榜上有名。並稱其能減脂肪、降膽固醇,還說大勝黃豆水。還有1位韓國歐巴早餐靠著吃黑豆,短短4個月輕鬆減重51公斤,並出版「…
http://www.top1health.cn/Article/101/80540…質目標,除了每天吃足三蔬二果外,還要選對高纖食物,像是豆類(黑豆)、全穀類(燕麥),並且攝取未精緻的全穀雜糧類,像是五穀飯或燕麥才行。 **攝取足量膳食纖維不僅能助減重,還能…
http://www.top1health.cn/Article/101/80666…類食物,也都含有600~700微克的葉酸。 **3. 青仁黑豆:**青仁黑豆每100公克含有720微克的葉酸,其次是黃仁黑豆、綠豆、紅豆、黃豆。 **4. 鷹嘴豆:**又叫…
http://www.top1health.cn/Article/356/80578…合豆漿** 建議適量補充富含植物性雌激素的食物,像是黃豆、黑豆、穀類、小麥、紫米、葵瓜子、洋蔥等。另外,每天都可以喝用黃豆、紅豆、黑豆這三種豆類打成的綜合豆漿,對女性特別有益,但…
http://www.top1health.cn/Article/254/80266…這種時候,「紅豆麵包」就是不錯的替代方案!即使紅豆不像黃豆、黑豆號稱植物界的肉,蛋白質仍高出小麥1.5 倍之多。每100 公克的紅豆約有20 公克的蛋白質,黃豆則是25公克! …
http://www.top1health.cn/Article/318/77968…醫治療落髮或白髮以「養肝血、補腎填精」為主,除了食療建議多吃黑豆、黑芝麻之外,也可以按摩百會穴等;但是,預防掉髮仍然必需靠心藥醫,保持愉快心情、減少精神壓力,才是上上策! …
http://www.top1health.cn/Article/248/77878…:** **★核桃黑米粥** **材料:**核桃仁7顆、黑豆5公克、黑芝麻5公克、黑米5公克、白米5公克、枸杞20顆、山藥2片。 **做法:**製作前一天先把食材用冷水泡軟,…
http://www.top1health.cn/Article/132/77839…起食用,健康吃無負擔。還有1天要喝3公升的水,可以喝紅棗水、黑豆水或紅豆水來相互交替。 坊間市售的青汁當中,代表性的有甘藍菜、大麥青苗、桑葉、明日葉,其餘還有包心菜、小松菜…
http://www.top1health.cn/Article/101/77762…上有流傳著許多發奶、改善母乳品質的補充品,像是黑麥汁、奶茶、黑豆水、豆漿等等,這些大部分是基於「補充水分」的理論來發奶,但目前都尚未有實證認為喝這些飲品有助於發奶。這些飲品又常常含…
http://www.top1health.cn/Article/251/77751