發酵 | 搜尋結果 | 華人健康網

「發酵」搜尋結果

總共找到 989 筆符合關鍵字「發酵」的資料

益生菌必知3大功效、告別4大NG吃法！吃出益生菌保護力

…酪乳桿菌/ Lactobacillus fermentum 發酵乳桿菌，都是具有舒敏能力的菌種，能打好健康基礎，適應自然環境。 **3.消化健康：** 專科醫師陳潔雯表示，…
http://www.top1health.cn/Article/248/90354
喝綠茶、紅茶哪個好？各有4大好處！醫：綠茶可減少牙菌斑、紅茶助消水腫

…要差別是使用不同的加工方式，即收成後處理茶葉的方法，綠茶是再發酵的後發酵茶，而紅茶則是屬於全發酵茶。除了加工方式不同，綠茶因為沒有發酵，比較生，所以保留較多植物性物質，像是單寧酸、…
http://www.top1health.cn/Article/320/90251
你的腸道菌相失衡了嗎? 6招幫你增加腸內益生菌

…牆，避免壞菌和雜菌黏附在黏膜上，加速壞菌的排除，且好菌在腸道發酵後可產生有機酸和一些抗菌物質 (如：過氧化氫、抑菌素)，也有助於預防壞菌生長。而當好菌不足時，腸道沒有了這些抗菌保護…
http://www.top1health.cn/Article/320/90192
吃對才「腎」利！腎臟病採「低蛋白飲食」，減少併發症

…量高的食物** **乳製品：**牛奶、優格、乳酪、優酪乳、發酵乳 **乾豆類：**紅豆、綠豆、黑豆 **全穀雜糧類：**蓮子、薏仁、糙米、全麥製品、麥片、小麥胚芽 **內臟…
http://www.top1health.cn/Article/240/90155
不是只有咖啡害胃食道逆流，8大地雷食物要少吃！

…逆流的症狀，因此他也同時建議「如果真的要喝茶，還是盡可能喝全發酵的茶，刺激性會比較低」。 **名列聲量第三名的是「牛奶」** 名列聲量第三名的「牛奶」，過去曾被許多民眾認…
http://www.top1health.cn/Article/315/89985
保健食品怎麼吃才有效？飯前吃還是飯後吃？要放冰箱保存嗎？開封可以放多久？

…吸收率。 4小分子營養素：雞精、低雞精、鱸魚精、胜肽、蔬果發酵物…等，在製作過程已經將大分子營養素分解為小分子，空腹吃吸收效果較佳。 5.乳鐵蛋白：如果是要用來螯合細菌和病毒生…
http://www.top1health.cn/Article/248/89956
【影音版】缺鎂害疲倦、肥胖！4食物快速補鎂！全穀類、堅果讓你重拾「鎂」好人生

…收不良。 **(3)精緻食物：**食用過多精緻食物（如醃、發酵等製作過程）和西式快餐，含鎂量常不足。 **(4)高溫烹調：**習慣採用高溫烹調食物，會導致鎂的流失。 **(5…
http://www.top1health.cn/Article/320/89920
中秋節，月餅、烤肉、文旦吃不停，搭配3種茶飲，快樂吃中秋

…普洱茶2錢麥芽，富含大量澱粉酶，可以幫助月餅分解吸收發酵茶如紅茶、普洱茶，能促進腸胃蠕動，也比較不傷胃 **吃烤肉配【三仙茶】** 山楂3錢、神麴3錢、麥芽3錢 …
http://www.top1health.cn/Article/320/89914
缺鎂害疲倦、食慾不振，揪6大元凶！醫：12種食物吃出「鎂」好人生

…收不良。 **(3)精緻食物：**食用過多精緻食物（如醃、發酵等製作過程）和西式快餐，含鎂量常不足。 **(4)高溫烹調：**習慣採用高溫烹調食物，會導致鎂的流失。 **(5…
http://www.top1health.cn/Article/315/89642
養好腸道增免疫力，必補4大營養素！營養師：除了益生菌，「腸」保健康這樣吃

…；泡菜含有乳酸桿菌；味噌是將蒸煮過的黃豆添加清酒麴、鹽和米所發酵形成。納豆屬於發酵食物，於蒸煮過的黃豆再加入納豆菌（Bacillus subtilis natto）發酵而成。 !…
http://www.top1health.cn/Article/30/89489
調查：腸年齡平均比實際年齡多11.3歲！3大飲食好習慣，保護腸道

…法在小腸被完全吸收而直接進入大腸，而造成腹瀉，且經過腸道細菌發酵後產生氣體亦會引起腹脹、腹痛。因此，建議挑選低腹敏水果如木瓜、柑橘類、奇異果、檸檬、葡萄柚、草莓、番茄、百香…
http://www.top1health.cn/Article/30/89431
油脂有害健康，會讓人發胖？選擇Omega-3脂肪酸好油，防止大腦和身體發炎

…、E，而且沒有經過複雜的加工處理。特別推薦以乳酸菌將生乳油脂發酵做成的發酵奶油。和普通奶油相比滋味豐富，味道更好，還能調整腸道環境。豬油也含有少量的維生素。 **要小心反式脂…
http://www.top1health.cn/Article/326/89068
高血脂有救星！臨床證實：紅麴膠囊助降低27%壞膽固醇

…cus purpureus Went)為藥材基原，以專利現代發酵技術接種培育而成，每顆膠囊有600毫克發酵紅麴，內含指標成分monacolin K (lovastatin) 5.7…
http://www.top1health.cn/Article/248/89405
預防骨質疏鬆上身，補鈣就夠了嗎？營養師推薦3道補鈣超級料理，助存骨本

…質流失。近期科學家們透過人體研究也發現，食用益生質與發酵乳品有助於促進人體的骨質健康。果寡糖、半乳寡醣與菊糖，在人體內可以做為益生菌生長所需的營養益生質。優格及優酪乳不但含…
http://www.top1health.cn/Article/238/89255
減肥「增肌、減脂」，飲食竟大不同？營養師：牢記「挑3減4」挑食，一次達標

…紅肉製品** 為了增進風味與增加保存期限而使用鹽漬、醃漬、發酵、煙燻等加工再製法的肉品，如：熱狗、香腸、肉鬆、肉乾、培根、火腿等。 **外食族增肌減脂挑食點餐組合範例(如表…
http://www.top1health.cn/Article/101/89283