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「發酵」搜尋結果

總共找到 979 筆符合關鍵字「發酵」的資料

油脂有害健康，會讓人發胖？選擇Omega-3脂肪酸好油，防止大腦和身體發炎

…、E，而且沒有經過複雜的加工處理。特別推薦以乳酸菌將生乳油脂發酵做成的發酵奶油。和普通奶油相比滋味豐富，味道更好，還能調整腸道環境。豬油也含有少量的維生素。 **要小心反式脂…
http://www.top1health.cn/Article/326/89068
高血脂有救星！臨床證實：紅麴膠囊助降低27%壞膽固醇

…cus purpureus Went)為藥材基原，以專利現代發酵技術接種培育而成，每顆膠囊有600毫克發酵紅麴，內含指標成分monacolin K (lovastatin) 5.7…
http://www.top1health.cn/Article/248/89405
預防骨質疏鬆上身，補鈣就夠了嗎？營養師推薦3道補鈣超級料理，助存骨本

…質流失。近期科學家們透過人體研究也發現，食用益生質與發酵乳品有助於促進人體的骨質健康。果寡糖、半乳寡醣與菊糖，在人體內可以做為益生菌生長所需的營養益生質。優格及優酪乳不但含…
http://www.top1health.cn/Article/238/89255
減肥「增肌、減脂」，飲食竟大不同？營養師：牢記「挑3減4」挑食，一次達標

…紅肉製品** 為了增進風味與增加保存期限而使用鹽漬、醃漬、發酵、煙燻等加工再製法的肉品，如：熱狗、香腸、肉鬆、肉乾、培根、火腿等。 **外食族增肌減脂挑食點餐組合範例(如表…
http://www.top1health.cn/Article/101/89283
運動後吃這些食物，增肌減脂啵棒！營養師推3道減醣料理，快速補充營養

…蔬菜！豐富的纖維增加飽足感！其中蛋白質豐富的天貝是以黃豆發酵製成，脂肪量低，且富含B群可以幫助情緒穩定。 **材料：**天貝、涼麵。 **醬汁：**魚露、辣椒、蒜泥、香菜/…
http://www.top1health.cn/Article/101/89231
不只消暑，喝綠茶有3大意外好處！醫揭：能防泌尿道感染、飲用最佳時機

…，所以需要適度更換新茶葉。而以中醫角度來看，綠茶未經發酵，其性質偏涼，適合容易上火的燥熱體質的人飲用，也特別適宜在春夏時節飲用。尤其是，春天陽氣升發，人體容易出現肝火旺盛問…
http://www.top1health.cn/Article/320/89182
壓力大害腹瀉便祕，吃護腸道5食物！名醫：有益「腸腦軸線」平衡

…消化的碳水化合物，如：膳食纖維、木寡糖、果寡糖，以及益生菌的發酵產物等成分。另外補充膳食纖維，能幫助腸道排毒，使糞便柔軟，有助於改善便祕。膳食纖維也是養好腸道的必要營養素，並進而有…
http://www.top1health.cn/Article/30/89166
確診增加免疫力助復原！營養師：必吃地中海飲食、5大關鍵營養素

…飯、麵包、麵條、糕點等)。 5.每天適量攝取乳製品，特別是發酵乳製品，如優格與天然起司。 6.每天足夠水分攝取，建議攝取量約為30~40MLX每公斤體重。 **加強5大關…
http://www.top1health.cn/Article/407/89117
天氣濕熱食物容易發霉！小心水果、甜食、含糖飲料易引起濕性疾病

…困難。 **為什麼盡量避免水果、甜食、含糖飲料、麵食、發酵食品？** 甜性食物屬性為溼；臺灣地處亞熱帶，又是海洋性氣候，濕氣偏重，因此盛產濕性的食物，如水果與甜性作物，也好…
http://www.top1health.cn/Article/30/89096
粽子吃多害脹氣、消化不良、便祕！中醫：3秘訣防胃脹氣，必按2穴位+茶飲緩解

…，主要含有檸檬酸、蘋果酸，可以抑制腸道內細菌的生長，避免過度發酵，並抑制腸子的蠕動，減少脹氣的發生。陳皮辛苦溫，可以理氣健脾，並含有類檸檬苦素，有助於食物的消化，此外，揮發油對胃腸…
http://www.top1health.cn/Article/320/89056
交不到好朋友，總是落單？「自閉症類群疾患」必學社交技巧訓練

…提供學員社交上的協助，協助學員持續進步，讓課程的效果可以持續發酵。本院精神科兒童心智醫護團隊，幫孩子改善社交能力及增進人際關係目前台灣對於青少年的自閉症類群疾患的社交技巧…
http://www.top1health.cn/Article/22/88938
換季幼兒流鼻水、打噴嚏、皮膚發癢…營養師教3招遠離過敏不適

…務。除此之外，研究也發現腸道菌在利用膳食纖維後，可以發酵產生短鏈脂肪酸而修復腸道，減少腸漏問題，這樣一來就可以避免飲食中的過敏原，或者是壞菌物質直接透過腸道菌入體內，減少異…
http://www.top1health.cn/Article/248/88927
銀髮族居家隔離出現這5症狀，小心老年衰弱症上身！醫：維持健康4要點

…，再加上適度接受日曬，才能避免這樣的情況持續惡化。此外，一些發酵食品，(味增，納豆)，蔬菜，水果，配合大蒜與生薑，對於提高人體自我的免疫力也是很有幫助的。 **對於將來的不安…
http://www.top1health.cn/Article/407/88886
抗壓助眠，吃GABA真的有效嗎？營養師：全穀雜糧、綠茶5類食物快速補充

…菜(例如菠菜、羽衣甘藍、綠花椰菜、長豆、四季豆等)。 3.發酵食物(例如泡菜、味噌、天貝等)。 4.黑巧克力。 5.綠茶。近年來台灣農產品技術精進，也有不少自然機能活化的…
http://www.top1health.cn/Article/320/88871
防止骨質流失不是中老年專利！年輕想要存骨本，先顧好「腸道菌」

…盤手「腸道菌」** 科學家們透過人體研究發現，食用益生質與發酵乳品有助於促進人體的骨質健康。同時，在動物研究方面也發現，調節實驗鼠體內的腸道菌有助於改善骨質含量，因此學者認為未…
http://www.top1health.cn/Article/165/88865

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