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…公克,烏醋和咖啡不得超過10公克。 另外,生鮮的肉類、水產品、豆類及水果,在食藥署的規定中,都不得使用焦糖色素。 不過,由於焦糖色素廣泛使用於加工食品中,為達到全面性規…
http://www.top1health.cn/Article/80/16440…生素的食物來補充體力。尤其是維生素B群、微量元素鋅的攝取,而水產類食物即是補充這些營養的最佳選擇,但是多數民眾會擔心攝取量拿捏不好,導致膽固醇過高的問題。 王進崑教授表示,海…
http://www.top1health.cn/Article/235/16438…避免過量** 平時可以透過日常飲食提昇鎂的攝取,包括堅果、水產品、五榖雜量,或是蔬菜中的紫菜、雪裡紅、莧菜、冬菇等,都含有許多鎂,民眾可以多加食用。藉由飲食補充的方式,也可以避免…
http://www.top1health.cn/Article/115/15687…,除了天然的食品添加物外,人們也以萃取的方式,從大自然的農畜水產品等食物中提取其中的甜味、色素及香氣;甚至是存粹利用化工技術,為了特定需要而研發出各類化學合成添加物。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/87/15611懷孕對於許多媽咪來說是全新的體驗,初次懷孕的媽咪經常有許多不太了解的地方,日常生活中總是會抱持著各種疑問:「這個可以吃嗎?」「這個我能用嗎?」「這樣做,會不會對胎兒不好?」 ![…
http://www.top1health.cn/Article/87/15556…量也很高,如木耳每100克含鐵 185毫克,此外海帶、紫菜等水產品也是可以的選擇。植物性食物中的鐵,則稱為非血紅素鐵。例如,深綠色蔬菜如菠菜、番薯葉,以及榖類和豆類如黃豆、紅豆。通…
http://www.top1health.cn/Article/248/15550**◎懷孕前準備須知** **Q 哪些營養素可幫助受孕?** 攝取均衡的營養,如含豐富蛋白質的豆類、奶類、瘦肉等,可充分供應生殖細胞需要的原料,對受孕會有幫助。 女性…
http://www.top1health.cn/Article/17/15395… **抑癌基因vs致癌基因** 國立高雄海洋科技大學水產食品科學系教授潘敏雄博士表示,當身體承受過大的氧化壓力,如愛吃炸物、抽菸、酗酒、處在巨大壓力、或是受外在病毒侵襲,引…
http://www.top1health.cn/Article/261/13117…:**建議多選用低脂肉,如雞胸肉、雞腿肉、豬前後腿瘦肉、魚、水產類,避免肥肉與帶皮的肉。此外,秋刀魚和加工肉品如香腸、熱狗、臘肉,熱量較高,盡量少食用。 6. **奶類:**奶類…
http://www.top1health.cn/Article/101/13066…5克,每天的總攝入量為80至100克,其中優質蛋白質如肉類、水產品、蛋、乳及大豆製品等。 **3.高維生素:**應補充維生素A、B、C、D,維生素A能增強機體免疫力;維生素D能促…
http://www.top1health.cn/Article/37/12912…衛生局於今年2月前往13所國中小學附近商家,抽驗蜜餞、糖果、水產乾製品、烘焙、零食豆乾類食品等40件,檢驗結果5件不合格。 **紅魚片、烤花枝 含傷肝工業色素** 其中南港…
http://www.top1health.cn/Article/172/12772…豆腐乾、豆腐皮、豆漿、豆漿粉、滷豆乾、黑芝麻等。 **3.水產品類:**如小魚乾、沙丁魚、鮭魚、蝦皮、干貝、淡菜、海參、海蜇皮、海帶、紫菜、海蟹、河蟹、泥鰍、鱔魚等。 **4.…
http://www.top1health.cn/Article/165/11792…健特點。 台灣海域蘊藏豐富天然褐藻資源,經行政院農委會水產試驗所自台灣沿海86種褐藻中,透過各方面生物特性的研究篩選出適合的藻種,與國內研究團隊進行褐藻醣膠的萃取提昇技術及保…
http://www.top1health.cn/Article/261/11439…**【陷阱4:補水誤為保濕】** 許多人習慣使用噴霧型的補水產品,或是習慣在洗完澡後,以輕拍化妝水代替保濕,但因冬天氣候乾燥,水份揮發迅速,當水份蒸發時,會吸收熱能連帶將角質層水…
http://www.top1health.cn/Article/132/11206…管理科長林冠蓁指出,此次抽驗含脫水蔬菜、香腸臘肉、年糕粿類、水產禽畜加工類、休閒肉製水產品(如魷魚絲、小魚乾等)、核果類及散裝糖果等7大類共計182件。 其中25件為金針產品…
http://www.top1health.cn/Article/172/11062