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雞蛋保存方式，哪個正確？放蛋架還是盒內？水煮蛋、生雞蛋如何保存？蛋殼上雖然附有沙門氏桿菌，但不可清洗蛋殼再保存。一旦清洗，蛋殼表面的表層膜就會受損，細菌更易入侵。再者，為了不讓蛋的細菌汙染冰… 詳全文 >

良性攝護腺肥大是50歲以上男性常見的健康問題，指的是攝護腺隨著年紀出現良性組織增生情形，體積增大進而壓迫到下泌尿道尿路造成排尿障礙的症狀，包括排尿速度變慢/斷斷續續、需靠腹部用力才能順利解尿… 詳全文 >

衛生福利部今年6月公布最新112年國人十大死因，癌症已連續42年蟬聯榜首；隨著機械手臂輔助微創手術的進步與運用範圍擴大，去年健保署開放17項納入達文西手術健保給付，健保署也說今年可望再通過4… 詳全文 >

女性想要維持皮膚水嫩，在保養之前，必需先了解皮膚的構造。皮膚由外面向裡面依序分成3層：表皮、真皮、皮下組織。真皮層是皮膚中負責彈性和水嫩度的重要層，其中90%以上的肌膚問題與缺水有關。整形外… 詳全文 >

扭傷代表韌帶承受較大的壓力而過度伸展及部分撕裂，例如當腳踝踩在不平整的地面，或奔跑時意外跌倒雙手撐地，就會突然讓腳踝或手腕承受不當施力，過度擠壓關節導致韌帶受傷。扭傷後務必要記得下列幾項重點… 詳全文 >

罹患腎癌74歲邱姓男子接受放射治療後，卻出現下肢腫脹，一直找不出原因。所幸經過員榮醫療體系員榮醫院駐診醫師、梧棲童綜合醫院心臟血管外科郭家誠醫師檢查，發現原來是右髂靜脈狹窄，導致下肢靜脈回流… 詳全文 >

運動時膝蓋經常相互碰撞，導致疼痛，竟然是X型腿惹的禍。現年14歲的張小弟在五年前發現運動時膝蓋經常相互碰撞，導致疼痛，影響了運動表現和步態協調。經中國醫藥大學附設醫院小兒骨科主任郭建忠醫師診… 詳全文 >

養生風潮帶動下，養生好食材也成為桌上佳餚，其中被譽為「穀物之王」的紅藜，也成為養生之星。紅藜是是台灣原住民的在地食材，也是原住民耕作百年以上的營養主食。紅藜因此也擁有「料理界的紅寶石」封號，… 詳全文 >

雖然已經過「立秋」了，天氣還是高溫炎熱！真的好想吃剉冰，再加一點大紅豆、地瓜圓，最後淋上蜜糖水，又冰又甜透心涼！不過，王子南營養師表示，吃冰的消暑效果只是暫時的，高熱量的冰品容易減慢血液循環… 詳全文 >