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癌症與日常飲食有十分密切的關聯，吃下肚的東西如果藏有致癌因子，就會對我們的身體有潛在的危險，使日後罹癌的風險增加。日本過去曾有相關研究報導提出的抗氧化、抗糖化、抗鐵化的「三抗」飲食法，可助人… 詳全文 >

冷冰冰的天氣，不免就會想要吃一點重口味的東西如火鍋、麻辣燙等來暖暖身子，不過，如果吃錯方法，很有可能導致胃癌上身。根據國內臨床統計發現，每一年平均新增胃癌患者將近2000人；換句話說，全台平… 詳全文 >

面上許多沾醬事實上都隱藏著對健康的威脅，其中不乏高鈉、高熱量的沾醬，例如沙茶醬，且重鹹重油的醬料，也會增加致癌風險，然而不沾醬又覺得火鍋吃起來乏味，其實，在醬料中多加點蔥蒜等配料，就能有效降… 詳全文 >

寒冷的冬天，許多人心裡最渴望的就是能跟三五好友或家人一起吃頓暖呼呼的火鍋料理，而火鍋料的選擇也日新月異，琳瑯滿目的食材常讓人不知從何選擇，食材首重健康、天然，更要注意勿吃到可能致癌的食物，以… 詳全文 >

癌症久居國人十大死因之首，讓民眾聞癌色變，許多罹病者也常因無法坦然面對身體病痛，對未來感到絕望，不過前副總統蕭萬長以自身經驗表示，只要配合癌症基金會將推動的「全民練5功‧防癌就輕鬆」新觀念，… 詳全文 >

烤焦的吐司、煙燻培根、燒烤、代糖，這些食物長久以來常與致癌畫上等號，根據英國《衛報》報導指出，曾被指稱具有致癌危險的食物中，其實有7成左右都沒有具體數據證實，民眾毋須過度擔憂。 詳全文 >

過去番薯被視為貧窮家庭才吃的食物，沒想到時隔多年後，番薯大翻身，成為健康飲食首選，根據日本國立癌症預防研究所的報告指出，在比較40種各類蔬果的抗癌效果後，熟地瓜的萃取物排名第1，生地瓜排名第… 詳全文 >

台中一名32歲的年輕少婦，近年來發現手臂上出現1個銅板大小的深色痣，深入檢查才發現，少婦罹患罕見的隆凸性皮膚纖維肉瘤，隨即手術切除。台中榮總皮膚科主任醫師沈瑞隆提醒，痣釀腫瘤雖機率不大，但民… 詳全文 >

美國羅徹斯特大學研究發現，盲鼴鼠擁有一種神秘的「抗癌」方式；它會在某種情況下分泌出一種「自殺蛋白干擾素β」，將癌細胞以及鄰近的細胞一網打盡。換句話說，盲鼴鼠具有癌細胞的「自我毀滅」機制！ 詳全文 >