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全球約四分之一人口有脂肪肝，在亞洲地區約27.4%的人罹患脂肪肝，肥胖是罹患脂肪肝重要因素之一，脂肪肝很多是吃出來的！網路上說：「避免脂肪肝上身，要少吃三白食物：白飯、白麵、白麵包」，真的是… 詳全文 >

秋天的夜晚十分涼爽，天涼竟然食慾也跟著好起來，難怪有「食慾之秋」一說。明明晚餐才吃完沒多久，肚子又餓了，很想吃點宵夜，但又怕胖，該怎麼辦呢？宵夜應該怎麼吃，才不會胖呢？減重專科醫師劉伯恩提醒… 詳全文 >

中秋節快到了，各式月餅紛紛搶市。趙函穎營養師指出，吃月餅要控制，一不小心可能熱量破表，無論是廣式月餅(熱量近7百大卡)還是雙黃月餅(熱量近8百大卡)，餅皮加上甜膩的餡料，過量肥胖跟著來。型男… 詳全文 >

正在進行減重計畫的你，是否知道新陳代謝是你身體的火爐，要是太久沒燃料，火就會逐漸熄滅，整天下來所燃燒的卡路里就會變少嗎？研究顯示，喝些咖啡、茶，甚至蘇打等具有咖啡因成份的飲料，可暫時提高3-… 詳全文 >

零食是許多人的最愛，開心的時候愛吃零食，不開心的時候更愛吃零食；上班族工作愈忙碌、壓力愈大時，就愈愛吃零食，似乎吃零食是一種補償心理。但是，挑選零食也有秘訣，想要避免熱量攝取過高、肥胖上身，… 詳全文 >

「柚」見中秋，中秋節吃柚子的季節到了。柚子的營養多元，尤其柚子一瓣一瓣的果肉充滿營養，包括膳食纖維、維他命C。但是，關於吃柚子也有許多疑問，像是：「肥胖的人可以吃柚子嗎？」高敏敏營養師提醒，… 詳全文 >

減重一定要節食餓肚子嗎？其實，瘦身也可以很輕鬆！國外研究發現，除了維持適度體能活動、健康飲食之外，如果再搭配吃飯前先喝水的習慣，就可以多減掉幾公斤，幫助減重事半功倍。事實上，開水除了幫助瘦身… 詳全文 >

疫情下口罩解封後，迎來第一個中秋節，親友團聚在一起烤肉，不知不覺會攝取到高油脂、高熱量的烤肉食材。你相信嗎？2片薄片的梅花肉，約90克、306大卡，超過1碗飯280大卡的熱量。台中榮民總醫院… 詳全文 >

想要減肥成功，平時要多吃蔬菜，增加膳食纖維的攝取！由於蔬菜的熱量是最低的，且非常有飽足感，有利控制體重。但是，有許多人不知道，某些看似是蔬菜的植物，其實根本不是印象中低卡路里、無負擔的蔬菜，… 詳全文 >