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強冠企業回收餿水油混雜成食用油販售的「全統香豬油」,大量流入食品行、夜市和小吃店,製成肉醬、肉鬆、肉包、水餃、月餅等產品,潛藏的有害物質恐早已被民眾吃下肚,過量累積在體內可能影響健康。義守大… 詳全文 >
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中秋烤肉加入魚、蝦、貝類等海鮮一同烹烤,也是相當不錯的方式。但眾多海鮮食材中,又以容易取得、價格實惠的秋刀魚最受大家的喜愛。不過,秋刀魚怎麼挑才新鮮,燒烤時又該注意哪些事呢?專家指出,只要掌… 詳全文 >
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中秋節即將到來,國內卻爆發「地溝油」食品安全風暴,引起全民關注。刑事局南部犯罪打擊中心,據民眾檢舉埋伏蒐證近半年,今(4)日兵分多路,前往屏東查緝地下製油工廠,發現不肖業者違法製造「地溝油」… 詳全文 >
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秋天食補的季節即將來臨,已經準備好大吃大喝了嗎?營養師提醒,飲食甜膩容易引起胃食道逆流,現代人生活作息不正常、壓力大,都會埋下胃食道逆流的隱憂 詳全文 >
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台北和上海常被拿來做競爭力的比較,但董氏基金會最新身體快樂指數的調查,發現台北人41%身體快樂指數不及格,比上海人的31%高出10個百分點,且每日蔬果攝取僅3份,不僅未達每日5份的最低標準,… 詳全文 >
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在2014 ASCO(美國臨床腫瘤學會)中提到,關於晚期肺腺癌體重過輕的病患,其存活期可能會受影響。台中榮總胸腔內科陳焜結醫師表示,影響肺腺癌患者存活率有三大因素:疾病分期、患者體能狀況以及… 詳全文 >
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「原發性肺動脈高壓」是罕見疾病,由於症狀不明顯,且與氣喘疾病症狀類似,很容易造成誤診,使得死亡風險大幅增高。成功大學附設醫院主治醫師許志新表示,雖然這種疾病5年存活率僅有2成左右,但隨著新型… 詳全文 >
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新竹國泰醫院眼科主任陳瑩山醫師表示,1名國二女學生,暑期每天看電腦長達5小時,出現視力模糊、黃斑部出血。智慧型手機泛濫,其面板所發出的高能量藍光,會造成眼底黃斑部的高能量光線負擔。開學後孩童… 詳全文 >
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美國研究指出,每日5份蔬果,比起平均未攝取2份的人,癌症的發生率少一半,尤其在口腔、食道、咽喉、胃、大腸、直腸等處的癌症,更具顯著差異。 詳全文 >
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「好痛!別再按了!」上班族喜歡藉由按摩抒解筋骨酸痛,但當師傅按壓屁股窩時就會痛到驚醒,要求力道放輕或中斷按壓,其實,這就是常見的坐骨神經痛。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,… 詳全文 >