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別小看肺炎鏈球菌的威脅性！一聽到「肺炎鏈球菌」的名字，許多人以為是會害人罹患肺炎的細菌，不過，台大醫院新竹分院小兒科醫師劉欣明提醒，肺炎鏈球菌對人體健康的威脅不僅於此，還可能引發中耳炎和致死… 詳全文 >

含有許多精緻糖分的甜點，雖然美味可口，但是，過量攝取卻可能增加慢性發炎的風險。世界衛生組織(WHO)建議，每人每天的精緻糖攝取量應控制在25公克以下，也就是不超過5顆方糖。不過，營養師陳柏鈞… 詳全文 >

歡迎收看健康小學堂，今天中國醫藥大學營養系陳柏鈞營養師要為大家介紹水分飽滿的「絲瓜」。實絲瓜有分很多品種，主要是分為台灣絲瓜及澎湖絲瓜；台灣絲瓜外型比較圓短，澎湖絲瓜比較細長一點。 詳全文 >

芽菜中含有非常豐富的營養價值，更是近年來健康飲食的新風潮，而芽菜中又以「綠豆芽」最便宜、營養豐富。綠豆在發芽過程中，維生素C會增加很多，並且部份蛋白質也會分解為各種人所需的氨基酸， 詳全文 >

空心菜，又名蕹菜，是夏秋季節主要綠葉菜之一，含有豐富的維生素A、維生素B2、蛋白質、鈣等營養成分。尤其，空心菜中的粗纖維含量豐富，能加速腸蠕動，有助排便。 詳全文 >

肝火大易傷身！中西醫對肝的觀點迥異，現代醫學談到的肝，是指單純的器官。而中醫所說的「肝」，更包含人體的消化道、代謝吸收、荷爾蒙分泌、神經系統等範疇。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗… 詳全文 >

一粒粒晶白透明的糖，可說是廚房裡不可或缺的調味品，能夠替美食增添風味。想要吃糖無負擔，平時攝取糖類應該注意什麼？營養師鄭師嘉建議，可善用洋蔥、紅蘿蔔、蘋果等蔬果的自然甜味來代替白糖，變化出咖… 詳全文 >

油光滿面的臉蛋，加上夏天的潮濕悶熱，讓痘痘長個不停！除了早睡早起、少吃油炸物，還有其他「戰痘」方法嗎？中醫師張若偉指出，長痘痘是血液循環不良、毒素累積過多的現象，只要透過4個排毒祕訣，調整體… 詳全文 >

八仙塵爆傳出第5位罹難者！台北慈濟醫院院長趙有誠表示，全身燒燙傷面積高達95%，現年22歲的黃小軒，經過台北慈濟醫院的搶救後，仍回天乏術，於7月12日上午7時28分宣告不治。院方表示，黃女燒… 詳全文 >