
「蔬果佔一半」低碳飲食,降低慢性疾病發生,媲美「我的餐盤」!
國人有超過八成蔬果攝取不足,潛藏肥胖與三高等健康風險,臺北市立萬芳醫院攜手千禧之愛健康基金會,將國際EAT-Lancet組織建議的「植物為主飲食」理念化為具體行動,推出簡單卻又充滿力量的「蔬果佔一半」飲食法,期盼透過飲食創新,守護健康,同時實踐綠色環保。 詳全文 >
國人有超過八成蔬果攝取不足,潛藏肥胖與三高等健康風險,臺北市立萬芳醫院攜手千禧之愛健康基金會,將國際EAT-Lancet組織建議的「植物為主飲食」理念化為具體行動,推出簡單卻又充滿力量的「蔬果佔一半」飲食法,期盼透過飲食創新,守護健康,同時實踐綠色環保。 詳全文 >
牛肉有非常強大的滋養補身效果。由於牛筋已經充分熬煮過,飮用這道「牛筋湯」可以攝取到大量具有滋潤效果的膠原蛋白。為了方便疲憊的身體消化,請煮到爛熟。 詳全文 >
水分不夠是心浮氣躁的原因之一,這會造成血液不足,進而影響有安神作用的心。能將煩躁心情一掃而空的就是這道花枝炒蛋。花枝是幫助造血的食材,雞蛋則是會滋潤身體的食材。 詳全文 >
冬季寒流來襲,雨下不停,加上防疫期間,出門機會減少,加上太陽公公不露臉,日照明顯不足,宅在家的人小心缺乏有「陽光維生素」之稱的維生素D!尤其,處於日照量原本就比較少的高緯度國家的人,更要注意… 詳全文 >
冬天冷颼颼,感覺手腳冰冷,腦袋也打結了嗎?尤其,年底加班一波波,感覺自己是腦衰族、腦弱族、燒腦族嗎?如果長期大腦處於「關機」狀態,小心上班精神變差、注意力不集中、記憶力衰退。要讓大腦維持精神… 詳全文 >
根據2018年的食品產業年鑑統計,台灣保健食品市場規模為1,367億元,而當中光魚油一項就佔了13億元!至於為什麼魚油特別受到國人喜愛,很大的原因就在於民眾認為適度服用魚油,有助預防腦中風、… 詳全文 >
遠離自律神經失調,不但要從生活作息、適度運動、紓解壓力等方面改善,專家提醒,同時要調整5大自律神經的飲食習慣,包括,減少過多的甜食如巧克力、鹽份、咖啡因等攝取,才能搞定自律神經,重新找回健康… 詳全文 >
燕麥五花八門好幾種,傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢?哪一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?你意想不到的創… 詳全文 >
昨14日消基會召開記者會,指出在雙北市隨機購買的20件嬰幼兒米製副食品中,有4件驗出重金屬鎘含量超過衛生福利部訂定之《食品中污染物質及毒素衛生標準》的限量0.04ppm。為什麼嬰幼兒米製副食… 詳全文 >
對於眼科醫師來說,「飛蚊症」是眼科疾病當中可大可小,同時會造成醫病關係非常緊張的症狀。飛蚊症真的像咳嗽一樣難治嗎?眼科名醫陳瑩山將為大家解開飛蚊症常見迷思,並說明高血壓、糖尿病等患者為什麼是… 詳全文 >
燕麥五花八門好幾種,傳統燕麥、燕麥米、即時燕麥、快熟燕麥……要怎麼分辨呢?哪一種才是健康食物?又該怎麼料理呢?燕麥雖然是高纖低GI的健康澱粉,但最大的捆擾是想破頭不知道怎麼吃?你意想不到的創… 詳全文 >