1 2012/10/8 下午 02:58:13

啥「米」!东米西碾 产地标示混乱

(关键字: 消基会 , 稻米 , 花东米

许多消费者特别喜欢选购花东地区所产的米,不过市面上部分包装米的品名为花东台梗米,产地标示为台湾,乍看之下让人以为米来自东部,但实际上的产地可能源自彰化。另外,也有包装米标示为三等米,但消保团体检测却发现未达标准,恐已违反《粮食管理法》的广告不实。

消费者文教基金会于6月间抽查双北市市面上销售的16件小包装米和8件散装米,发现深受许多台湾人喜爱的花东米可能来自西部地区,例如「中兴米-花东台稉九号米」和「三好米-花东台稉寿司米」的包装标示显示为台湾,但碾米场地却都为彰化县,而业者又没有标明收购米来自台湾何处,容易误导消费者米的来源。

此外消基会又针对稻米的「夹杂物」、「热损害粒」、「被害粒」、「异型粒」、「碎粒」、「白粉质粒」、「新鲜度」和「重金属(镉和铅)」等项目做测试,结果发现「7-SELECT国产精选米」在「热损害粒」项目未能达到标示的三等米标准,米粒颜色因微生物的热损害而变成黄色或深黄色,已经违反《粮食管理法》第14条「包装或容器上之标示、宣传或广告,不得有不实、夸张或易生误解之情形」的规定。

稻米的水分测试部分,依据中华民国国家标准第2425号(CNS 2425)「白米」的规定,无论任何等级的白米,水分含量的最高限度为14.5%,不过根据消基会的检测结果,24件样品中,共有7件样品水分超出标准,不符合CNS规格,保存不易,容易变质,分别为「白米-花东寿司米」、「白米-大桥牌寿司米」、「白米-鲜活米」、「稉白米-三好米-花东台稉寿司米」、「白米-7-SELECT国产精选米」、「白米-连益成粮食行」及「白米-胜原米厂」。

至于除了价钱之外,消费者选购米时较常依据的产品标示部分,消基会发现13件标示二等米的样品中有7件未符合标准,2件三等米的样品有1件未达标准,不符合标示比例相当高。对此,消基会呼吁主管机关应落实严格查核和罚责,要求业者落实落实米的分级包装标示。

消基會董事長蘇錦霞表示,國內包裝米產地標示混亂,部分標榜花東米的產品,碾米卻在彰化,從包裝上無法得知稻米的實際產地。(圖片提供/消基會)
消基会董事长苏锦霞表示,国内包装米产地标示混乱,部分标榜花东米的产品,碾米却在彰化,从包装上无法得知稻米的实际产地。(图片提供/消基会)
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