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上班族常常因為工作壓力大，加班繁忙，導致身體出現各種毛病，其中最常見的就是過勞肥和腹部肥胖。除了體質和工作壓力外，飲食習慣也是影響身體健康的重要因素之一，像是「吃飯吃太快」就是隱形殺手。避免過勞肥及腹部肥胖，養成細嚼慢嚥吃東西的習慣很重要。

中醫師吳明珠在其著作《吳明珠教你養好脾 35歲就像25歲》中指出，許多上班族群常因為工作加班，1個便當2至3鐘就吃完，不僅久坐不動，甚至對脾胃的傷害很大，促成肥胖形成。吃飯吃太快會讓身體無法充分消化食物，進而影響脾胃的功能，長期下來容易導致脾胃虛弱，影響身體健康。所以，飲食細嚼慢嚥很重要，因為食物在咀嚼過程中，能夠促進唾液的分泌，唾液中有幫助消化的成分，咬愈久，唾液分泌愈足夠，能夠幫助脾胃展開運化工作，更快吸收營養。

飲食細嚼慢嚥，減少過勞肥風險

一般而言，細嚼慢嚥的習慣，有許多好處。除了養脾，還能夠減肥，因為食物經過嘴巴仔細咀嚼，才進到胃裡去，每一口食物都有間隔大約30秒到1分鐘的時間，胃能及時反應飽足感，抑制大腦中樞神經不再攝取食物。

但如果是狼吞虎嚥的吃法，經常都是吃完東西後，才發現過飽，肚子太撐不舒服，這時胃被撐大了，脾也被操壞了，當然會發胖。所以，及早養成細嚼慢嚥的好習慣，就能把脾養好，還能維持好身材，緩解肥胖發生風險。

飯後適度散步，幫助脾經消化

除此之外，中醫師吳明珠強調，吃完飯後，脾胃需要大量的血液與能量，去進行消化與吸收的工作，因此，這時候千萬不能進行激烈運動，但如果經常在吃完飯後坐著不動，久了脾無力，運化工作做得不好，脂肪就會開始囤積。

為了讓脾更有活力去運化食物，可養成飯後散步的習慣，飯後散步的習慣，以晚餐最重要，因為晚上陰盛陽衰，散步可以增加脾經力量，不過，記住要在飯後大約15分鐘，才能去散步，而且是慢走，千萬不要快走或慢跑，因為，飯後血液要集中在胃部，幫助消化食物，一旦讓血液轉向四肢，反而會造成消化不良。

為了讓脾更有活力去運化食物，可養成飯後散步的習慣。

坐立多抬腳，養生不傷脾

但若是上班族，則是建議多採取坐立抬腳運動，左右交換20回，能夠給予脾經力量，卻不會奪走血液，避免造成消化不良。

若是上班族，則是建議多用抬腳運動，左右交換20回，能夠給予脾經力量，卻不會奪走血液，造成消化不良。

基本上，飯後緩慢的散步約30分鐘，就能讓脾胃得到力量運行，卻又不會太過操勞，既能將晚餐消化，又不會超時工作，養生又不傷脾。這個習慣最好能夠天天養成，畢竟脾怕久坐，要是下了班，吃飽飯後就窩在沙發上，脾動不了，當然就會把養分變成脂肪，不胖也難。