華人健康網

據報導，英國女王養生最愛吃胡桃麵包。

營養師侯玟伊進一步補充，兩片雞肉、火腿，或是牛肉，再搭配一顆番茄及少量生菜，這樣的午餐搭配還算適量，只不過火腿、牛肉屬於紅肉，而紅肉脂肪偏多，攝取過多恐怕會誘發心血管疾病，至於生菜如果沒有清洗乾淨，可能會有農藥、寄生蟲汙染等細菌問題，若抵抗力不好的人食用，可能就會傷害肝腎功能。

營養師：靠飲食抗老　不是唯一

營養師侯玟伊認為，伊莉莎白女王的飲食大致上來說，蛋白質含量還算充足，且份量也在標準範圍內，雖然對人體健康是具有不錯的效果，但是如果單憑食用這些食材就能永保青春，這樣的說法是太言過其實。

【營養師小提醒】：

名人的養生秘方僅供民眾參考，想要對抗老化、永保青春，最好的方式還是要做到均衡飲食，像是可以遵照國民健康署公佈的扇形每日飲食指南，包括：均衡攝取全穀根莖類、豆魚肉蛋類、蔬菜類、低脂乳品類、油脂與堅果種子類、水果類。

★《學慈禧太后》敷蛋抗老？