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羊奶好處多多！根據一項網路調查發現，國內有4成5的父母曾使用羊奶粉或給寶寶喝羊奶，其中8成使用過羊奶粉的父母，認為羊奶粉比牛奶粉好。醫師表示，羊奶粉比牛奶粉容易吸收、消化，有利於寶寶健康與成長，同時對敏感體質有改善助益，對父母來說，是嬰幼兒健康成長的營養補充品選擇。（影音／攝影記者黃志文）

洪文弘醫師指出，羊奶粉提供優質蛋白質來源，能夠給予幼童成長過程中所需的各種胺基酸。(攝影／黃志文）

這項2650位擁有7歲以下幼童父母的網路調查發現，在選購羊奶粉時，消費者最重視「產地來源」，其次是「營養價值」；而有近6成的父母，因親朋好友的推薦，會選購羊奶粉，甚至9成5的消費者，願意再推薦給親友。

家醫科洪文弘醫師指出，牛奶及羊奶都是接近母乳的動物乳汁，因此市面上常用這兩種乳品來代替母乳哺育嬰幼兒。中國的「本草綱目」記載「羊奶為一甘溫、滋補、潤肺」的食品，可見羊奶對人的好處。

而有研究發現，羊奶比牛奶好消化、吸收，因羊乳的脂肪球分子結構簡單，消化時形成的蛋白質凝乳細軟，僅為牛奶的1/3，因此易為人體腸胃消化吸收。

網路調查發現，國內有4成5的父母曾使用羊奶粉或給寶寶喝羊奶，其中8成使用過羊奶粉的父母，認為羊奶粉比牛奶粉好。（攝影／張世傑）

在門診中，一位9歲的吳小妹妹，在剛出生時是個全身紅腫、每天都因身體不舒服而大哭的嬰兒，除了皮膚紅腫外，吳小妹妹消化也不好，排便稀軟、色澤偏綠，吳先生與吳太太擔心的吃不下也睡不好。直到附近藥房推薦他們使用羊奶，才漸漸改善吳妹妹的過敏體質，夫婦心中的大石才得以放下。

洪文弘醫師表示，臨床研究發現，有40%牛奶蛋白過敏時改喝羊乳有耐受性，實驗證實羊奶內含上皮細胞生長因子(EGF)可幫助上皮細胞生長，可修復懷死或破損的上皮細胞；此外，羊奶對上呼吸道健康也有幫助，無論是單獨喝羊奶或是與牛奶搭配使用均可。

羊奶粉也提供優質蛋白質來源，能夠給予幼童成長過程中所需的各種胺基酸。同時其αs-1酪蛋白含量少，形成較軟的凝乳，因此較好消化，適合敏感體質的寶寶使用。

羊奶的成分和母乳接近，除了適合敏感體質的寶寶外，羊奶的酪蛋白微膠粒面積大，結構比起牛奶較為疏鬆，和消化酵素接觸的表面積多，寶寶更容易消化、排便。