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「鼻过敏」可简单分成两大类，找得到过敏原的是「过敏性鼻炎」，找不到过敏原的是「血管运动性鼻炎」。鼻过敏反复发作久了之后，鼻黏膜会肥厚、苍白，进而产生鼻塞、头痛、失眠，再进一步可能会让嗅觉失灵、产生鼻瘜肉。

以我的治疗经验来说，不会只针对肺脏来处理流鼻水、鼻塞等不适症状，还会针对脾、肾亏虚的部分进行调理，标本同治，延续治疗效果。

份量：2人份。

料理时间：30分钟。

食材：姜20公克、葱2支、鸡肉200公克。

药材：辛夷10公克、黄耆10公克。

作法：

1.辛夷、黄耆放入中药包；姜切片；葱切去绿叶，留下白色部分后再切段；鸡肉切块后川烫，备用。

2.1的所有材料放入锅中，加水。

3.以大火煮滚，关小火继续煮20分钟。

4.加盐调味后，即可食用。

喝法：一天喝一～二次，白天喝。

注意事项：火气大的人，请酌量食用。

Dr.Chen's汤疗秘方

辛夷： 味辛、性温，主功效是发散风寒、疏通鼻窍，常用来治疗鼻塞、鼻水、头痛等症状。

本文出自采实文化《日日汤疗：中医师的39道对症家常汤》