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最近因油電雙漲，不少業者醞釀喊漲或減量因應，然而早有不肖業者在原料上疑似偷工減料，北市衛生局公布3月初進行的咖啡因調查結果，「台灣咖啡」以及「36法郎典藏焦糖瑪奇朵咖啡」實際檢出的咖啡因含量遠低於標示，有膨風之嫌，衛生局已將其列為品管輔導對象。

「台灣咖啡」以及「36法郎典藏焦糖瑪奇朵咖啡」檢出的咖啡因含量遠低於標示，有膨風之嫌，遭北市衛生局列為品管輔導對象。(攝影／張雅雯)

北市衛生局食藥處處長陳立奇表示，3月初針對市售15件含咖啡因的咖啡飲料、咖啡冰品、以及茶飲料進行檢驗，結果發現名屋食品廠產業股份有限公司生產的飲料「台灣咖啡」以及味全食品工業股份有限公司生產的飲料「36法郎典藏焦糖瑪奇朵咖啡」，咖啡因含量名實不符，前者低於標示值47%、後者低於標示值35.2%，都超過合理誤差範圍。

陳立奇處長指出，不少業者原本已訂品管建議值，因此咖啡因含量標示上會出現如「正負誤差範圍30%」字樣，目前公認合理誤差範圍不能超過35%，尤其這2件產品都已經自行列出誤差範圍，最後被檢出的誤差值還超過他們設定的範圍，由於目前這部分尚未有罰則，衛生局會將這2家業者列為品管輔導對象，要求改善。

業者販售飲料的咖啡因不該名不符實，但是北市衛生局也提醒，符合標示規定的咖啡因飲品中，這次咖啡因含量最高的是61.45mg/100ml，依照每人每天合理咖啡因攝取量不宜超過300mg計算，以一般瓶裝飲料約250ml左右估算，民眾一天飲用量不宜超過2瓶。