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你是屬於超難瘦減重者的體質嗎？中醫師表示，最難減肥的體質可分成三大類，包括低代謝類型、氣血虛與溼寒腫，必需透過不同調理方式，才能達到漸進式減重改善 。尤其是穀類為補氣重要的食品，是人體活力的來源，很多女性為了減重而犧牲穀品的攝取，這是非常錯誤的觀念。人必需要攝取穀類，一般而言，全天候都是可以攝取穀類食品，但是時間不同也有所差異。

最難減肥的體質可分成三大類，包括低代謝類型、氣血虛與溼寒腫，可透過不同調理方式達到漸進式減重。（攝影／黃曼瑩））

中醫師張家蓓表示，低代謝體質的人體重超重、體脂偏高、好吃、但不愛運動、普遍愛吃甜食炸物，容易因飲食過量而逐漸發胖；是富貴病的高危險群，未來可能受到糖尿病、高血壓、高血脂等威脅。因為屬於肝鬱脾虛的體質，所以黃色穀物與黑色穀物非常適合這類型的減重者食用。

氣血虛的人多半是正值更年期的熟女或是年輕且飲食或生活不健康的人，偏食、又常常胡亂節食，從不知道什麼是營養均衡，常常頻繁減肥，胖了又瘦、瘦了再復胖，使氣血越來越虛，循環代謝也因此而惡化。吃得再少、運動再多也瘦不下來！如果再詳加細分，氣虛者適合多吃白色穀物，而血虛者則適合多吃紅色穀物。

中醫師張家蓓表示，為了減重而犧牲穀品的攝取，這是非常錯誤的觀念。（攝影／駱慧雯）

至於有溼寒腫體質的人，她則建議，溼寒腫體質者的特色是久坐少動、長期隨性亂吃，最愛吃生冷甜食、西式速食，一天吃不到一碗米飯，甚至完全不吃米飯，愛吹冷氣，常熬到凌晨2、3點還不肯睡覺，過度使用身體。廢脂、廢物、廢水都排不出去。外表也許看來亮麗，骨子裡早就是一把老骨頭了！因此，建議多吃黑色穀物，黑豆五穀滋養茶等都是不錯的選擇。

另外，張家蓓也針對「循時飲食、健康減重」提出以下建議：

早上05 ：00-07 ：00 大腸經，建議吃白色穀物、喝溫水

卯時血氣流注於大腸，稱為「手陽明大腸經」，此時最適宜「方便」，因此很多早起的人就很容易排便，反之就容易便秘; 所以，清熱滑腸最好的時間就是此時，由於有助大腸經的食物只有蔬菜水果，有便秘的人在此時，最好多吃高纖蔬菜及水果。

早上07 ：00-09 ：00 胃經，建議吃紅色穀物，適合氣血虛體質者

辰時血氣流注於胃，稱為「足陽明胃經」。陽明經是多氣多血之經，此時人體的胃腸消化吸收最強，是營養能輸送到各器官滋養臟腑的最佳時刻，這也是早餐在中醫裡很重要的因素。

早上09 ：00-11 ：00 脾經，建議吃黃色穀物及禁食辛辣刺激，適合低代謝體質者

巳時血氣流注於脾臟，稱為「足太陰脾經」，此時是人體氣血最旺時期，因此不宜食用燥熱及辛辣刺激性的食物，以免傷胃敗脾，即使是脾虛者進行補養，都要很小心。

下午15 ：00-17 ：00 膀胱經，多喝水利排泄，建議吃黑色穀物，適合溼寒腫體質者

申時血氣流注於膀胱，稱為「足太陽膀胱經」，膀胱為腎之腑，兩者均屬水，因此這段時間要多補充水分，有助膀胱排除體內廢物，以促進泌尿系統的代謝。

下午17 ：00-19 ：00 腎經，適合溼寒腫體質者

酉時血氣流注於腎經，稱為「足少陰腎經」，腎經是人體協調陰陽能量的經脈，也是維持體內水液平衡的主要經絡，由於此時是代謝低患者之時，因此不宜過勞甚至多休息。

深夜23 ：00-01 ：00 膽經，勿熬夜

子時血氣流注於膽，稱為「足少陽膽經」，此時天地磁場最強，膽經會引導人體陽氣下降，是身體進入休養及修復的開端; 熬夜會致膽火上逆，引發失眠、頭痛、憂愁易思等多種神經症狀，因此宜多休養。