華人健康網

中醫認為男性更年期為腎氣漸衰、腎精不足所致，用藥膳食。（圖片提供／陳潮宗中醫師）補可緩解不適症狀。（圖片提供／陳潮宗中醫師）

山药核桃粥

材料：山药30克，核桃、莲子各20克、白米适量，盐适量。

作法：

1.将山药、胡萝卜洗净去皮切块。

2.白米洗净备用。

3.米加水适量煮滚后，加入山药、核桃、莲子一起煮开后，转小火炖煮1小时，起锅前加入盐调味即可。

功效：健脾养肾、延年益寿。

韭菜炒黄鳝

材料：韭菜1把、黄鳝500克、玉竹10克、黄精10克、姜1块，盐2克、胡椒及米酒适量，麻油1匙。

做法：

1.将韭菜洗净切段，黄鳝处理好后洗净切片，姜洗净切丝。

2.热锅后加入麻油翻炒鳝片，加水后放入玉竹及黄精，炖煮10分钟。

3.放入韭菜翻炒，最后加入姜丝、盐、胡椒、米酒翻炒入味后即可。

功效：温肾助阳，益精填髓。