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廖曜磐醫師提醒，糖尿病患者血糖高，若又有衛生習慣不佳的情況，易增加私密處感染發炎的風險。（圖片提供／衛福部彰化醫院）

糖尿病友在外饮食要谨慎　少吃油炸类食物

一般糖尿病患者只要拿捏好份量，任何食物都可以吃。不过，罹患糖尿病的在外饮食者，健康天然的饮食选择种类较受限，廖曜盘医生提醒要特别注意，避免过量摄取引起三高的饮食，除了含糖饮品或精致糕点，也要留意如炸鸡腿、炸排骨、盐酥鸡、炸物等油炸物的热量。

这些油炸物的油脂每1公克就会产生9.2大卡以上的热量，吃多了，血糖会因为热量升高，胆固醇会因为反式脂肪酸而升高，为了健康或控制体重，还是少吃为妙。此外，虽然吃油炸物后2小时的血糖不一定升高，但往后的血糖却会渐渐升高，千万不可掉以轻心！