华人健康网

年纪轻轻却白发丛生，明显的少年白问题，总让你看起来比实际年龄苍老许多？就算频繁染发仍旧追不上白发冒出的速度？中医师表示，不想再当「白头翁」，不只要从减少生活压力、不熬夜等生活习惯着手；日常饮食多摄取能滋补肾气、补养肝血的黑色食物及食材，也是辅助调理、改善的好方法。

25岁以前出现白头发就是少年白！除了先天基因，也要小心这些后天因素

不过，究竟为什么许多人会有年纪轻轻却鬓须早白的困扰呢？康涵菁中医师表示，少年白又称为「早发性头发白化（Premature Graying）」，以黄种人来说，25岁以前出现白头发即可定义为少年白。至于少年白的成因，目前医界普遍认为可从先天及后天两大方向讨论。

前者与家族遗传基因有关，后者则可能是由于某些特定疾病，像是，甲状腺疾患、严重的贫血、营养缺乏，或不良的生活习惯所导致，例如，熬夜、抽菸、过度饮酒、情绪压力、身体长时间处于慢性发炎状态下，因会造成体内自由基的增加，进而伤害到黑色素细胞，使其无法制造黑色素，进而产生白发，故也被视为造成民众白发丛生的可能诱发因子。

中医谈少年白，肾精亏虚、肝郁血虚2类型最常见　临床调理报你知

至于中医部分，康涵菁中医师指出，中医称少年白为「须发早白」，认为造成其发生的原因和肝、肾两脏息息相关。由于肝藏血、肾藏精，若肝肾有问题便会导致精血不足的发生，使毛发状态跟着改变，其中又以肾精亏虚和肝郁血虚2类型在临床上最为常见。

类型1／肾精亏虚型：

肾精亏虚型多和先天禀赋不足有关，中医认为「肾之华在发」，因此当白发或掉发发生时，都可视作肾气不足的表现。此外，房事不节、过度纵欲也会加速肾精的耗损，若又再加上时常熬夜，还可能会有阴虚化火的现象产生。这类型的少年白往往同时伴有腰酸、头晕耳鸣、夜尿等症状，而临床处理肾虚型的少年白，则常会使用大家耳熟能详的七宝美髥丹来调养。

类型2／肝郁血虚型：

肝郁血虚型则常出现在压力或悲伤事件过后，因肝郁化火、伤阴耗血、血虚，气血无法濡养头发，故会导致头发转白、干枯且易断的情况出现。且这类型的朋友因体内气机不畅，往往同时还会伴随有胸闷、食欲不佳、失眠、烦躁等症状，针对这类体质调理常会选用加味逍遥散来作为治疗。

保健头发这样吃！日常饮食适度摄取黑色食物等3大类食物益处多

除了和大家分享中医如何调理、处理少年白问题外，康涵菁中医师也特别综合中西医观点，提供给有少年白困扰的朋友，日常饮食保养上可以多摄取以下3大类食物，来发挥保健头发的益处：

第1类／补肾黑色食材：

在中医五行、五脏理论中，黑色刚好对应到人体的肾，所以民众若能适度摄取一些黑色食物，像是，黑芝麻、黑豆，就是有利补肾益血的方式。此外，现代药理研究也证实，上述食材含有许多头发生长所需的必需脂肪酸及微量元素，有助于头发维持乌黑亮丽。不过，要提醒的是，容易胃腹胀气者则不宜服用过多黑豆，而容易腹泻的人则不建议进食过多黑芝麻。

第2类／富含酪胺酸的食物：

酪胺酸是构成人体内毛囊黑色素细胞合成黑色素的重要成分！因此，建议民众在日常可适量摄取豆蛋鱼肉类，以及起司、菠菜、番茄及坚果等食物。

第3类／富含抗氧化成分的食物：

适量摄取富含抗氧化成分的食物，有助于减少自由基对毛囊的伤害，举凡，柑橘类、莓果类等新鲜蔬果和绿茶等都很不错。

告别少年白不只何首乌，中医推DIY「旱莲黑芝麻粥」补益肝肾

此外，康涵菁中医师也补充分享，除了许多人都知道何首乌外，另一味一样能发挥补益肝肾效果的旱莲草汉方食疗方—「旱莲黑芝麻粥」给大家。早在《本草纲目》便提及旱莲草可益肾阴，且由于旱莲草性味微寒，除了养阴以外，还可以清血热，对于调理年轻患者的白发问题，会比老年白发更为合适：

★旱莲黑芝麻粥

材料：旱莲草20公克、黑芝麻10公克、粳米100公克。

做法：

1.将墨旱莲洗净放入锅中后，注入1000c.c.的清水，以大火煮沸后小火续煮20分钟，去渣取汁。

2.准备另一个锅子放入洗净的粳米与黑芝麻，再加入旱莲草汁一同熬煮直至米熟。最后再依据口感适量加入糖或盐去做调味。

【中医师小叮咛】：

最后，康涵菁中医师也提醒，除了从饮食下功夫外，民众不想继续当「白头翁」，更应养成适度运动、伸展舒压的习惯，来帮助远离负面情绪压力；并戒除菸、酒，尽可能避免熬夜，提升睡眠品质，更是有益改善少年白头的保健关键！

「旱莲黑芝麻粥」材料有，旱莲草20公克、黑芝麻10公克、粳米100公克。

中医认为「肾之华在发」，因此当白发或掉发发生时，都可视作肾气不足的表现。