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北京晚報近日報導，香港CER公司檢測嬰幼兒配方奶粉成分，認為知名的亞培心美力，內含的蛋白質不符合中國國家標準，台灣亞培公司今天回應，台灣販售的奶粉成分與中國不同，且奶粉成分均符合當地規範，認為這項指控有許多爭議之處，對此惡意中傷不排除提告。

兒科醫師表示，國際標準只對奶粉的蛋白質總量訂標準，而非個別蛋白質成分。(攝影／張雅雯)

根據中國媒體報導，香港CER公司從上海和香港購買了6個品牌的嬰幼兒配方奶粉，聲稱送到德國專業檢測食品安全的實驗室進行成分檢測和分析，結果這6個樣品沒有一個符合中國國家標準，特別點出亞培心美力的送檢樣品最差，酪蛋白含量太高、乳清蛋白太低，可能導致嬰兒腸道出血、營養不良和腹瀉。

台灣亞培公司指出，台灣販售的亞培奶粉，配方與中國、香港不同，呼籲台灣家長不需要過度聯想。亞培公司進一步說明，奶粉配方均符合當地法令規範，日前再度請第三方單位進行檢測，結果無誤。

此外，亞培公司質疑CER公司這項檢測的可信度令人存疑，提到的6名專家學者均拒絕替這份報告背書，加上報告未提出檢測的方法、也未公布其他廠商名字，明顯對亞培公司惡意中傷，不排除對此不實指控提告。

兒科醫師周怡宏表示，母乳的主要蛋白質成分是乳清蛋白、牛奶的主要蛋白質成分則是酪蛋白，奶粉廠商在製作上會對兩者設定一定比例，目前國際上對嬰幼兒奶粉的規定，要求每100大卡的奶粉，蛋白質總量要有1.8至3公克，並非針對不同的蛋白質成分訂個別標準，台灣即採用這樣的標準。

周怡宏醫師指出，奶粉的製作是以接近母乳為目標，一般分析奶粉的優劣，主要是看蛋白質所衍生的胺基酸，是否與母乳胺基酸的組成相匹配，並非以乳清蛋白比例的高低做為評判標準。