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3.高钠：

当摄取过多的钠时，会造成肾脏的负担过重，无法顺利将钠排出，还会将多余的钠离子再吸收，连带将该排出的水分一同再吸收，因而增加血浆流量，造成水肿、血压升高。

因此，摄取高钠饮食也跟摄取高热量饮食一样，会刺激交感神经，使血管收缩，进一步导致高血压。

过节吃饱睡、睡饱吃，坏习惯引起高血压、水肿！

过节餐桌上绝对少不了的佛跳墙、东坡肉，或是外送好方便的披萨、炸鸡，无一不是高钠、高热量食物，放假连吃好几天，不仅体重增加，水肿、血压上升不找上门也很难。而美食总是要配美酒，啤酒一瓶瓶喝下肚，后果就是变成脂肪囤积内脏，此外，重度酒精摄取者，平均血压也比较高，跟罹患高血压有关系。

吃饱喝足摸八圈麻将后，当然就是要睡到自然醒！听起来十分惬意，不过缺乏运动的生活型态不仅会让发展成高血压的机率大幅提升，长期下来也会使体力、耐力下降，更容易疲惫想睡、不想动，造成恶性循环。

改善水肿、血压 多吃香蕉、猕猴桃（奇异果）排钠

如果大餐已经吃下肚，那该怎么办？除了多喝水帮助钠透过尿液排泄以外，不妨将餐间点心换成香蕉、猕猴桃或是蔬菜棒等钾含量较高的食物，有益于维持身体电解质、水份平衡，更能帮助预防、控制高血压。