真是有「麵」子!2012世界盃麵包大賽比賽結果於今7日揭曉,由張泰謙、林坤瑋和黃威勳三位師傅所組成的台灣代表隊,勇奪世界第三!
根據主辦單位表示,這次參賽選手將台灣在地食材發揮的淋漓盡致,在歐式麵包部分加入芒果及東方美人茶,甜麵包組則以鴨賞及鹹豬肉製作三明治、加上令在場評審為之驚艷,另外在藝術麵包方面,以「彌勒佛」為主題,栩栩如生的造型,也深獲評審認同,再加上3位選手的穩定度高,是拿下世界第3的主要原因。
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