俗話說:「春天後母面」,天氣早晚溫差大,也是流感高峰期,一不小心就生病了,出現打噴嚏、流鼻水等症狀。想要避免病毒、細菌入侵,就要提升免疫力,為身體打造防護金鐘罩。營養師提醒,透過補充7大營養素,有
助吃出抵抗力。
春天容易遭受疾病侵襲
春天來到,各種細菌病毒進入到活躍期,生活飲食不注意,可能會遭受疾病的侵襲。雷小玲營養師表示,老祖宗提倡所謂「醫食同源」、「藥食同源」,教導大家在季節交替,尤其像是春天陰睛多變的時候,正是考驗免疫力的關鍵。而聰明吃對食物,攝取其中有效的營養素,就如同最好的藥品。
尤其,家中有免疫力較弱的老人和小孩,更需要趁著春天好好調養身體。雷小玲營養師表示,目前疫情未平息,大家應該關心自我的保護力,以下推薦7大營養素,可以幫助我們增加抵抗力,啟動身體防護罩:
7大營養素增加抵抗力
益生菌
人體70%的免疫細胞在腸道,腸道顧好,有助於幫助調節免疫力。而且好菌多,就能阻隔腸道壞菌,減少毒素累積,排除廢物。
維他命C
維他命A 、C 、E都是能增加體內抗氧化能力,建議每天最少要吃到100毫克以上。如果有感冒前兆或已經感冒,建議一天補充約1000毫克,可以加速恢復,緩解感冒症狀。
乳鐵蛋白
能抗菌、抗病毒,提升免疫細胞的活性能力,尤其是病毒的感染,像是腸病毒、輪狀病毒。
大蒜萃取物
大蒜素、蒜精可以促進免疫細胞的活性,具有殺菌及抗病毒的作用,適合容易感冒、感染的族群來用。
多醣體
菇蕈類或海藻類,都含有豐富多醣體,許多研究都證明具有活性結構的多醣體,可以增加巨噬細胞與白血球的吞噬能力,也能增加自然殺手細胞的活性,免疫力較低或容易感冒的人也適合補充。
鋅
它不僅是體內多種酵素的成分,也是活化酵素的輔因子,參與各種生理機能作用,幫助新陳代謝,有助提升免疫系統及控制炎症。
硒
幫助身體製造抗氧化酵素,幫助人體清除自由基、抗發炎、解毒,並活化免疫系統。
雷小玲營養師提醒,春天是各種細菌病毒活躍期,避免疾病上身,除了要注意維持生活規律,減少攝取加工食品,也要記得經常鍛鍊身體,以及適度攝取有助提升免疫力的食物,就能守護健康。