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黃耆味甘、性溫；歸脾、肺經，具有補氣升陽的作用。適度食用有助補益肺氣、增強免疫力，提升對外在環境的抵抗力。

推荐药材2／黄耆

黄耆味甘、性温；归脾、肺经，具有补气升阳的作用。适度食用有助补益肺气、增强免疫力，提升对外在环境的抵抗力。

推荐药材3／白木耳

白木耳，性味甘平，具有滋阴润肺、活血之效。且由于其滋阴润肺的特性，适度食用不仅能帮助改善支气管功能不佳的问题，对于过敏痒咳也有不错舒缓的功用。

增免疫这样吃！2药膳护呼吸道

陈玫妃中医师强调，除了适度食用上述3项药材外，不妨可搭配其他食材，如常见的红枣、枸杞、百合等一同配置成既美味可口，又能使润肺、补身、提升免疫力效果更加乘的“粉光参补气饮”、“白木耳黄耆汤”等药膳茶饮、汤品，也是不错的自我保健选择。

★粉光参补气饮

材料：粉光参2钱、枸杞3钱、红枣3颗、水1000C.C。

作法：

将上述药材简单冲洗去除杂质后，以1000C.C的水煮沸，接着转小火熬煮5分钟，即可熄火放凉后，作为茶饮饮用。

除了与日常饮水适度替换外，也可以此药膳基底炖煮小鸡腿（约棒腿大小），并将水量调整为1200C.C，以煮沸后转小火炖煮20分钟的方式，烹调为鸡汤食用也是不错的选择。

效果：

此道药膳汤品有助补气、健脾、养血，且具有滋养肝肾的作用。

禁忌：

不过，要提醒的是，粉光参属于叫滋补的药材；因此，建议有发烧、喉咙痛等发炎反应者不宜食用。