华人健康网

现代人饮食重油重甜，长期形成脂肪肝，导致肝脏慢性受损，严重甚至会发展成肝癌。彰化基督教医院中医部儿科主任张顺昌建议，平日餐后适度饮用消脂茶饮，不但能去油解腻，也能提升肝脏代谢力，预防脂肪囤积，避免「肝包油」。

美食吃不停！拖垮肝脏代谢力，小心「肝包油」

烤肉、铁板烧、牛排、汉堡、披萨、炸鸡、巧克力蛋糕、珍珠奶茶……，台湾人爱吃，食量也不小，只要一看到美食，常常不管三七二十一，先吃了再说，且吃一份还不够，还非得吃到肚子快撑破才罢休，如此一来，不仅容易造成肠胃不适，长期饮食不节制，过量摄取淀粉、油脂和糖分还可能导致脂肪肝的下场。

看到美食，常常不管三七二十一，先吃了再说，且吃一份还不够，还非得吃到肚子快撑破才罢休，如此一来，不仅容易造成肠胃不适，长期饮食不节制，过量摄取淀粉、油脂和糖分还可能导致脂肪肝的下场。

肝脏在人体具有合成蛋白质或酵素、解毒、代谢和能量转换的作用，当我们吃太多、动太少时，肝脏会分别把过多的葡萄糖、脂肪酸转换成肝醣和脂肪，储存于肝脏内，当肝脏细胞含脂肪量达5％以上，即为「脂肪肝」。近年研究发现，长期对脂肪肝置之不理，可能发展成肝炎、肝纤维化、肝硬化，未来罹患肝癌的风险也会相对提高。

肝太油了！别轻忽疲劳和饮食后胀气的警讯

张顺昌主任表示，从中医的角度来看，脂肪肝多与「痰湿体质」有关，是一种因代谢不好所引发的病症。然而，肝脏是一个沈默的器官，没有痛觉神经，即使累了、生病了也不会有什么明显的表示，因此民众要特别注意，若经常感觉疲劳或出现食欲不振、吃东西后容易胀气等症状，都可能是肠胃道代替肝脏所发出的求救讯号，不可小觑！

若经常感觉疲劳或出现食欲不振、吃东西后容易胀气等症状，都可能是肠胃道代替肝脏所发出的求救讯号，不可小觑！

年过30好发脂肪肝！提升肝脏代谢力这样做

一般人从30岁开始，基础代谢率逐渐走下坡，相对罹患脂肪肝的机率偏高。张顺昌中医师表示，想要远离或逆转脂肪肝，「运动是最有效的」，特别是游泳、慢跑、健走等有氧运动，相对于无氧运动更能提升人体的基础代谢率，避免过剩的油脂「扒住」肝脏不放，甚至越积越多。

此外，适度搭配消脂茶饮和穴位按摩，也能提升肝脏代谢力，避免脂肪堆积。以下提供2道可饭后或随餐饮用的消脂茶饮，以及平时就可勤加按压的穴位，做为扭转脂肪肝人生的参考。

【山楂消脂饮】：取山楂2钱、乌梅1颗、玫瑰花1钱，放入开水500c.c.煮10分钟即可。

【决明子荷叶茶】：取决明子3钱、荷叶1钱，放入开水500c.c.煮10分钟即可。另可酌加薄荷、洋甘菊一起煮，味道更好。

【丰隆穴】：是化湿要穴，位于腿部外膝眼与外踝尖的连线中点，胫骨往外2指宽之处。

【三阴交穴】：此穴是脾、肝、肾三条阴经交会之处，位于小腿内踝尖直上约4指宽的地方。