红枣含有三帖类化合物成分,可抑制肝炎病毒的活性
另外一个保肝法宝为红枣,内含有三帖类化合物的成分,可抑制肝炎病毒的活性,所以对于患有慢性肝炎带原的病患,除了要定期由专业的医师诊疗外,可于日常再配合吃红枣来保肝。红枣味甘性温、归脾胃经,有补中益气、养血安神、保护肝脏,增强体力的作用。枸杞和红枣均有健脾养胃、护肝明目的功效,二者搭配,相得益彰。而且红枣还有补气养血的作用,不管是要改善气色还是肌肤状态,都可以多吃红枣。
以下推荐采用枸杞、红枣,再加上龙眼共制的养肝茶饮,提供大家参考:
【春天养肝可用红枣枸杞龙眼茶】
材料:枸杞2钱、红枣5颗、龙眼5颗。
作法:先准备1500~2000cc的水在锅子里,将所有药材放入,大火煮滚后,再转小火煮15分钟即可。一天喝500cc。
功用:体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用,加上龙眼对于虚劳烦不得眠、多梦和心悸问题的人,也有很好的调理作用。
【饮用注意事项】:
由于红枣枸杞龙眼茶中都属于热性,注意,火气大的人喝此茶饮可能会火上浇油,这时建议加一点菊花3钱,就可以饮用了。而正在感冒发烧、身体有炎症的人,也不宜服用。