華人健康網

根據最新跨國研究顯示，小腦會影響食慾控制。並且於今年11月17日發表於知名《Nature》自然期刊，小腦與飽食訊號的關聯，對於飲食控制領域，將投下一枚震撼彈！

橫跨國際研究機構，台裔教授引領群雄

由聖地牙哥生物醫學研究院(Scintillon Institute)副教授陳逸鳴(Albert I. Chen)以及賓州大學（University of Pennsylvania）生物學助理教授J. Nicholas Betley和博士後研究員劉曜德(Aloysius Y.T. Low)帶領跨越12組國際研究機構，針對普瑞德威利症候群（俗稱「小胖威利」）患者共同特徵，在老鼠小腦進行進一步研究，出現驚人發現的是：老鼠小腦中的前深部核團（anterior deep cerebellar nuclei, aDCN）其神經元子集，於進食後發出飽食感訊號！

研究團隊領導教授陳逸鳴副教授表示：「這發現實在太驚人，研究團隊已鑽研腦神經超過十幾年，完全沒想到傳統認知上作為運動協調的小腦，竟然會與食慾相關。」

為了更進一步了解小腦在抑制饑餓的作用，研究團隊更與哈佛醫學院合作 (Drs. Laura Holsen, Roscoe Brady, Mark Halko)，針對普瑞德威利症候群「小胖威利」患者核磁共振數據，找尋患者對於食物反應方式差異。結果發現患者小腦功能差異對於食物反應差距相當顯著。說明不只有老鼠，在人類表現上也有類同的結果。

小腦對於食量調節全新發現，不怕反彈復胖

研究發現，刺激老鼠的小腦神經元，其效果「非常巨大」，相較於一般老鼠，其進食頻率一樣，但每頓飯少了50-75%的量。研究細節顯示，刺激老鼠的小腦aDCN中的神經元，其不論眼前的食物量、實際進食量皆有驚人下降！反之，若抑制其神經元，老鼠進食量比平時多。

更驚人的是，透過小腦神經元的刺激，將有可能避免「報復性復胖」！在過往減肥案例中，由於減少食物攝入，其報酬系統紋狀體未被滿足，因此壓抑的慾望在將來可能會有報復性飲食，導致復胖。然而小腦aDCN的刺激，同時會影響增加紋狀體多巴胺，以及削弱後續食物消耗的階段性多巴胺；也就是滿足報酬系統的期待，同時降低消化食物時所感受到的滿足感，以及同步降低對於食物滿足感。