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用真的花煮食蛋花汤竟引发中毒？苗栗县苑里镇一位彭姓邻长摘取种植于自家门前的曼陀罗花烹煮蛋花汤，并与同居王静华及邻居刘金妹一同食用，结果3人皆出现神智不清、瞳孔放大、手脚无意识挥动的「谵妄症」现象。医师表示，曼陀罗具有神经性毒，食用后容易在20～30分钟内引发神经中毒，严重者可能会导致死亡。

医师表示，曼陀罗具有神经性毒，不宜食用。（图片／取材自维基百科网站）

苗栗苑里李综合医院医师郑裕文表示，外观状似百合花的曼陀罗具有神经性毒，对副交感神经可产生阻抗作用，一旦误食容易使神智出现变化、四肢僵硬、心律不整，甚至危害生命。

医师表示，彭姓邻长等三人因吃曼陀罗蛋花汤中毒，经紧急注射副交感神经抑制剂「拮抗剂」，装置鼻胃管引流和洗胃后，目前已逐渐恢复意识。