你是身兼多职的职业妇女吗?忙碌了一天,想要把握亲子间宝贵的相处时光,喂宝宝喝一瓶热腾腾的牛奶,却因冲泡奶粉时,必须经过煮沸、加热等繁复、耗时、费力的手续,而常让人感到心力交瘁、力不从心吗?尤其是使用一般的热水瓶、开饮机又担忧空烧,甚至宝宝不小心误压烫伤等,存在潜在危机,而感到十分困扰吗?
除了有上述使用麻烦和安全疑虑之外,一般传统的开饮机、热水瓶由于内壶并非不锈钢材质,以致在加热过程可能会因为产生化学物质,而使壶内的水质受到污染。另外,也有人使用加热棒直接接触饮水来加热,此方法更存在着金属剥落造成水质二次污染的风险。一旦民众没有做好器材的清洁、更换,长期饮用未经过滤、已遭污染的水,恐吃下大量对人体有害的致癌物,反而会对健康造成危害。
饮用水加氯消毒后易产生致癌物 长期接触恐致癌
根据高雄医学大学健康科学院院长杨俊毓,在国际期刊《环境研究》〈Environmental Research 〉中所发表的“台湾饮用水加氯消毒与癌症死亡率”关系报告显示,他以都市化程度相同,却个别以喝自来水和地下水为主的乡镇做比较,和国际同步验证,得到了这样的结果:喝自来水的乡镇,罹患膀胱癌、肺癌、胰脏癌的比例较高,证明台湾饮用水加氯消毒与癌症死亡率有正相关。
除了台湾学者的研究外,加拿大多伦多大学的研究报告也曾指出,用来消毒自来水所剩的余氯,加热后会和水中有机物形成对人体有害的致癌物三卤甲烷,且其具有加热温度越高毒性越强的特性,民众长期使用含有三卤甲烷物质的水来洗澡、饮用,恐将增加罗患摄护腺癌、膀胱癌的风险。