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「哈啾！哈啾！」家中过敏儿喷嚏打不停，让父母好心疼。每到换季，或是处在湿热不通风，充满尘螨的环境中，顿时成为过敏儿们的梦魇，专家提醒，改善孩童过敏不仅针对症状治疗，还得从强化抵抗力做起，据研究指出，益生菌能预防、缓解过敏，但在摄取时不可忽略3个原则。（影音／摄影记者黄志文）

每到换季，或是处在湿热不通风，充满尘螨的环境中，顿时成为过敏儿们的梦魇。

过敏儿梦魇：换季、闷湿、尘螨

据台湾气喘卫教学会统计，全台湾有近200万个过敏儿，其中民国91年与96年调查数据显示，过敏性鼻炎普及率更高达50%，换句话说，每两人就有一人鼻子过敏，且每年数据依然维持在高水平。

长期投入益生菌研究的阳明大学生化暨分生所教授蔡英杰指出，台湾地处亚热带，温暖潮湿的天气是台湾最大宗过敏原「尘螨」最佳的生长环境，加上季节变换时，温度、湿度跟着跳动，闷湿的天气、急遽的温差，家中满布的尘螨彷佛过敏温床，抵抗力较差的小朋友或是有过敏体质的孩子，很容易出现过敏症状。而现今孩童太早、太频繁地使用抗生素，杀死肠道有益菌，使肠道菌丛改变，也是让肠道免疫发育不良，使体内免疫系统跟着失衡，造就如此多过敏儿的因素之一！

不仅是一般人想像中的打喷嚏、流鼻水、眼睛鼻子干痒红肿等，过敏儿因免疫失衡、抵抗力相对不稳定，比起一般人更容易有儿童常见传染疾患，如肠病毒、轮状病毒上身的隐忧，家长在照顾上的确会比较辛苦！

蔡英杰教授指出，小儿防过敏补充多元益生菌，也能改善肠道健康增强免疫力。（摄影／黄志文）

益生菌强化抵抗力

本身同为亚洲乳酸菌学会联盟院士的蔡英杰教授强调，过敏症状在季节发作时除了可求助小儿免疫过敏专科医师评估治疗外，要缓和过敏症状，以及强化过敏儿本身的抵抗力，还是得「从肠计议」、由根本调理做起，而非头痛医头、脚痛医脚。研究显示，特定益生菌能调节失衡的免疫系统、预防或缓解各种过敏症状，但在使用上有3个原则不可忽略！

1. 益生菌对改善过敏体质要长期：市面许多抗敏型益生菌格不斐，又只有单一舒敏效果，花费上让家长无法长期负担使用是成效不好的原因之一。其实要改善过敏一定要2～3个月以上的时间，家长切勿心急。

2. 多元益生功能素材同步搭配：过敏儿的营养补充上要尽量全面化，目前益生菌的发展已进步到有多元益生功能的菌株，因此可以补充不同功能型益生菌，例如有抗过敏文献发表的菌，或者具抗轮状病毒研究专利的菌等。另外，研究已知具肠病毒预防功效的乳铁蛋白、含IgG的初乳蛋白等营养素也是很好的搭配选择。

3. 通过国家认证评核有保障：市售儿童营养补充品充斥优劣不齐，建议选择有研究背景的厂商、具「国家品质标章」或「健字号」认证的商品较有保障！蔡英杰教授补充，除了让过敏儿早日补充优质、价格实惠的益生菌，对强化抵抗力、保卫孩子健康相当有帮助外，平日也要做好居家防尘螨工作、做好寝具清洁，维持饮食均衡及健康作息，才能顾好孩子的健康！

每到换季，常见小朋友出现过敏症状。