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入冬以来第一波寒流到来，不仅日夜温差变化大，如果不注意保暖，就容易伤风感冒或上呼吸道感染，而引发咳嗽，甚至诱发气喘，所以寒冬咳喘务必注意防范。

寒冬咳喘不可小覷，可藉由藥膳調理體質養生止咳。

以中医的角度来看，冬天咳嗽是因天气寒冷、干燥，气候剧烈变化，人体来不及适应，导致身体的保卫功能失调，外邪侵入人体肺脏，导致肺气上逆，于是引发咳嗽，而严重者甚至诱发气喘，因为中医认为气喘是体内宿有“伏痰”，在秋冬之际因气温骤变，外邪乘虚侵入肺脏，引动伏痰，痰阻气道，肺失肃降，气逆痰动而引发气喘。

(一)寒冬气候干燥引发的咳嗽，建议使用止咳润肺药膳：

生津润喉茶

材料：杨桃1颗，甘蔗头1节，冰糖40克。

作法：

1.将杨桃洗净切片。

2.将甘蔗头连须洗净，对剖成四半，再用刀背略为拍扁。

3.将所有材料入锅，加2碗水，熬煮成1碗汤饮用。

功效：生津润喉，止咳化痰，对久咳者效果好。

金桔银耳茶

材料：银耳20克，金桔50克，冰糖适量。

作法：

1.银耳洗净，用水泡开后撕成小朵。

2.锅中加水1000cc，将银耳熬至熟软后，放入金桔大火煮沸。

3.之后转小火煮15分钟，根据个人口味加入冰糖适量即可。

功效：滋阴润肺，养胃生津，理气止咳。

百合杏仁粥

材料：百合50克，杏仁10克，粳米50克，盐适量。

作法：

1.粳米洗净后备用。

2.将所有材料加水煮成粥后，起锅前加盐调味即可。

功效：润肺止咳，对反复咳嗽、脾胃虚弱者效果好。