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近日，因亚培特殊营养品变质，旗下6款产品遭预防性下架，导致有特殊营养需求的民众担心无产品可用，更不知所措！许琼月营养师表示，为了选择替代品，各家厂商信息辈出，民众更陷入3大选购问题，甚至相信来路不明的偏方；建议兵荒马乱之际更要以“国际大厂、多国临床实证、各家医疗机构使用”的品牌为佳。

選購特殊營養時要根據疾病所需去選擇，並注意營養成分標示與有效期限。（圖片提供／王耀興藥師）

专业药师王耀兴则指出，若从包装来看营养品变质，铁罐难由外观判定，但若是利乐包就有可能会膨胀，较能轻易从外观发现，进而避免喝到变质品，民众可自行从外观辨别，不会等到打开了才发现，喝得更安心。另外，民众切勿在此时随意挑选，还是要根据疾病所需，选择适合的营养品，也要同事注意营养成分标示与有效期限，才能换得安心有保障！

特殊营养品市场百家争鸣 兵荒马乱选购三大问题

品牌随便挑都一样？来路不明的偏方更有用？便宜就好？胡乱选恐得不偿失

特殊营养品变质风暴，导致很多长期使用的民众面临不知如何选择替代品的困境，更也让人心惶惶、不知如何是好。许琼月营养师指出，对营养品的选择，民众常出现3大购买问题：

1. 认为各品牌营养品都一样，随便挑也没差。

2. 来路不明的偏方没问题，更有用。

3. 认为营养品成份都一样，以便宜的为主就好。

为此，许琼月营养师强调：来路不明、没有临床实证的厂牌不要选，购买替换品之前应先询问医师或营养师。她说，在购买特殊营养品时，应选择有特殊营养品认证的产品，通常可以从包装上是否有明确适应症的疾病对象即可判断，像是：糖尿病、肾脏病、肿瘤配方等皆有明确标示。

而也有很多人以为特殊营养品成份都一样，选择便宜的就好。但是，事实上这就如同原厂药与学名药的差异，就算标示的成份都相同，效果、质量与制程都还是有差。因此，选择具有知名度的品牌，尤其是经过多个先进欧美国家上市及多年临床使用的品牌，整体成分、质量控管及售后服务更具有保障。

此外，也要确认产品是否通过台湾卫福部核可的特定疾病配方食品及核准使用之适应症，或搜寻是否有多年海外期刊发表的临床实证，也是一个选择依据。如果还是不知道该如何挑选，也可直接选择医院、医学中心一致更换使用的营养品，亦可咨询医生或营养师。

王耀兴药师也指出，这波替换营养品风波，很多消费者到药局选购替换的营养品时都会先询问价格与口味，但其实挑选重点应该要放在品牌本身的质量管理与营养成分上，若单只从价格与口味挑选，很容易白花钱甚至伤身，反而得不偿失！

担心买到变质品？饮用前，可从外观辨认产品是否变质

选择历史悠久、品管严格的大品牌，民众又如何自己进行把关？！王药师表示，民众在喝之前可透过观察包装来检查是否可能变质，虽然对于铁罐营养品较难辨别，但若是以利乐包包装的产品，多能轻易从外观膨胀发现变化，藉此也能大大避免患者喝到变质品的可能！而这次事件后，药局利乐包包装的营养品同期销售也成长了2倍以上！

选择适合的营养成分及新鲜度，各种问题需对应不同的营养补充品

除了上述两项提醒以外，许营养师更进一步表示，购买产品民众多会看有效期限，但同时也要看生产制造日期，因为营养品的新鲜度对于营养素的活性及成效十分重要，也要观察包装是否有凹损或裂痕；另外，有几个族群更要特别关注营养品的成分，像是：若有心血管问题的民众，要特别注意饱和脂肪酸的含量、瘦弱的应选高热量及高蛋白、想要加强消化可以选择含纤量高的、免疫力较差的人建议选择含有益生菌的配方、身体吸收较差的可以选用乳清蛋白配方等等。

许营养师提出针对亚培“荒”，4点帮助民众“乱中自保”的TIPS：

1. 来路不明、没有临床实证的厂牌不要选。

2. 认清成份与选用各家医院指名替代的营养品。

3. 饮用前观察外观是否有膨胀 (利乐包产品适用)。

4. 根据疾病所需选择相对应的营养品，注意营养成分标示与有效期限。

最后，营养师特别说到：针对使用特殊营养品的族群，很多都是因重症、年迈无法自行从天然食物取得足够营养的人、或是因肾脏疾病、癌症等特殊疾病需要专门的营养补充的患者，这些需要特别照护的患者，如果一不小心使用不适合的营养补充品或是贸然停止使用营养补充品，对疗程与健康都会造成很大的影响！因此，选择替代的特殊营养补充品时，仍建议使用“国际大厂、多国临床实证、各家医疗机构使用”的品牌为主。