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酷暑夏日，慎选水果养生。中医指出，吃水果最好依照体质选择，由于炙热的夏日，让人容易没精神和缺乏食欲，加上心火、肝火上升，也会有火气大和肠胃功能失调等状况，可用酸性水果搭配中药茶饮来调降火气，并能增加食欲。

中医吴明珠指出，台湾夏季盛产水果，但要慎选。想吃水果养生，达到预防疾病的效果，就得搭配自己的体质和水果属性去吃，以中医理论来看，水果也有属性，主要分成寒凉、温热和平性3大类。

• 1.寒凉性水果：一般具有清热、泻火或解毒的功效，可以用来治疗热症，如怕热、口干、便秘、青春痘。

• 2.温热性水果：具有温中、散寒、助阳的功能，可用来治疗寒症，如怕冷、口不干、腹泻、面苍白等。

• 3.平性水果：不寒也不热，食用比较没有禁忌，寒性、热性体质的人都适合吃。

夏日水果养生　依体质选择

在属性分类上，通常榴莲、龙眼、荔枝、牛油果等都是属于温热性水果；而西瓜、香瓜、椰子、山竹、水梨、火龙果等则属寒凉性水果。另外，菠萝、木瓜、芒果、葡萄、西红柿、木瓜等则较凉性水果温和，则属平性水果。

根据中医辨证，认为“燥热体质”身体较容易有热感、脸色容易呈现红斥、容易口渴喜爱喝冰的饮料、眼屎也特别多、容易便秘、容易口干舌燥，具有这些症状的人在体质上大都偏向燥热体质，所以在摄取食物或是水果时，宜选取偏凉性质。

反之，“虚寒体质”手脚容易冰冷、脸色比一般人要苍白、容易流鼻水，有这些症状者，在体质上属于虚寒，摄取水果应先选取平性的水果，不要一下子就选择燥热的水果，等适应平性水果再选择较燥热类水果，否则容易消化不良。