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現行飲料營養標示，一般人幾乎是「有看沒有懂」，由董氏基金會進行的一項全國「國人營養標示使用現況調查」顯示，受訪對象為國中小學生家長與高中職學生，自認看得懂營養標示的家長中，有7成對營養標示一知半解，突顯家長在營養標示的熟悉度與使用上仍有待加強，難以發揮為小孩健康把關的角色。（影音／攝影記者黃志文）

可口可樂有限公司台灣分公司總經理高文宏表示，可口可樂系列飲料在台灣開始都有正面熱量標示。（攝影／黃志文）

受訪者不僅對營養標示一知半解，對於如何計算熱量，也是一頭霧水，調查還顯示，在熱量計算中，5成受訪家長無法正確計算出熱量。為了讓消費者在購買前更容易獲得所需熱量訊息，做出更聰明的飲食選擇，可口可樂公司率先推出「產品正面熱量標示」，消費者可輕而易舉辨識所攝取可口可樂出品的系列飲料熱量，並自我管理每天攝取的熱量，有助於國人健康發展。

董氏基金會食品營養組許惠玉主任表示，從調查結果來看，長久以來食品企業所採行的營養標示方式，在消費者健康意識抬頭的趨勢下，已經無法符合消費者需求。即便消費者想要參考營養標示，現行的標示方式也使消費者不容易瞭解。營養標示是營養教育的工具，必須能回應消費者的需求與解讀能力，因此董氏基金會建議，在營養標示格式上，同時將份量單位每份與每100毫升/克並存標示。

今年底市面上見到所有可口可樂的飲料，都將全數換裝正面標示熱量。( 攝影／黃志文）

可口可樂有限公司台灣分公司總經理高文宏表示，目前全球已有200多個國家的可口可樂系列飲料都有正面標示熱量，而台灣也於現在正式推動，預計到今年底市面上見到所有可口可樂的飲料，都將全數換裝正面標示熱量。

平時就非常重視均衡飲食藝人李詠嫻表示，自己很重視飲料熱量標示與運動，避免身材走樣，現在也會為孩子的熱量攝取把關，照顧他們的健康，以往不太容易弄懂與辨識，所以十分困擾，現在已經可以透過正面瓶身標示的熱量，馬上清楚易懂，實在非常方便。

在台灣採用國際慣用的飲料食用份量計算基準240毫升(8oz)作為計算基礎及標示方式。由於飲料的容量大小不一，為了讓消費者方便計算，只要低於480毫升，將以包裝容量做為每份食用份量，也就是標示整瓶/罐的熱量；而高於480毫升，則除以240毫升，取整數值為包裝份數，再將產品容量除包裝份數，做為每個包裝的每份食用份量。

以一罐235毫升的可口可樂為例，將以整罐235毫升為一食用份量，一瓶熱量為99大卡，消費者可以看的一清二楚。至於一瓶600毫升的可口可樂，大約每份熱量為126大卡。