1%bakery.鮮綠檸檬蛋糕
一顆顆金黃可愛的檸檬造型蛋糕,是選用屏東綠檸檬、法國發酵奶油與日本菓子粉製成,蛋糕體口感十分鬆軟,搭配表層檸檬糖霜,甜蜜微酸口味拿捏得恰到好處。冷藏保存,待檸檬糖霜變得酥脆後,又能嚐到另一番絕妙滋味。
森果香Moricaca.起司雙重奏(奶油檸檬)
Moricaca的必吃招牌非起司雙重奏莫屬!這款奶油檸檬口味,由上層加入檸檬皮的瑪斯卡邦慕斯,配上新鮮檸檬製成的檸檬奶油醬夾餡,以及下層濃厚重乳酪。鋪墊出完美層次。入口濃香滑順卻不膩口,最適合當做夏日午茶甜點。
文.整理/李柔萱
※原文刊載於2021年11月號《媽媽寶寶》417期。
※原文連結https://www.mombaby.com.tw/articles/9921348