★生酮卡布奇诺
材料(1人份):防弹咖啡240ml、鲜奶油30公克。
工具:量杯、电子秤、果汁机、盛装器皿。
作法:
1.将全部材料计量完成。
2.所有材料用果汁机或食物调理机混和即完成。也可以直接将鲜奶油挤在防弹咖啡上饮用。
调配注意事项:
如果直接以黑咖啡加入鲜奶油,油脂量不足且风味不佳,建议以质地细致且奶香浓郁的防弹咖啡加入鲜奶油,口感、风味及油脂量都较为丰富。
每份营养成分:净碳水化合物9公克、脂肪24公克、蛋白质2公克、膳食纤维0公克、热量243大卡、冷藏保存1~2天。